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Ma è normale che il burro di karité abbia una consistenza non omogenea, bensì granulosa? Quello che usavo prima (marca Occitane en Provence) aveva una consistenza uniforme ed una texture liscia, affatto granulosa. Inoltre quando ne scioglievo un po' nel palmo della mano rimaneva più denso e pastoso rispetto al karité che ho ora (marca Flora), che invece diventa più liquido, anche se faccio comunque un po' fatica a scioglierne i "pallini". Perché queste differenze?

E' normalissimo, abbi solo la pazienza di lavorarlo un po' di più.
Oppure prova a scioglierlo a bagnomaria, dargli una bella mescolatina, e vedi se diventa più cremoso.

Grazie mille. Comunque va bene anche così, temevo solo che qualcuno mi avesse fregata.

saeko ha scritto:Ma è normale che il burro di karité abbia una consistenza non omogenea, bensì granulosa? Quello che usavo prima (marca Occitane en Provence) aveva una consistenza uniforme ed una texture liscia, affatto granulosa. Inoltre quando ne scioglievo un po' nel palmo della mano rimaneva più denso e pastoso rispetto al karité che ho ora (marca Flora), che invece diventa più liquido, anche se faccio comunque un po' fatica a scioglierne i "pallini". Perché queste differenze?

Da come ho constatato più è puro e non manipolato e più risulta vagamente granuloso.

io ho il karitè della Flora ma non ho mai notato i pallini... mah, mistero!!
tra l'altro lo trovo molto omogeneo, rispetto a quello dell'erboristeria magentina che avevo prima. forse erano partite diverse...