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acqua di rose alimentare

Inviato: dom nov 27, 2005 11:23 am
da la fra
ciao a tutti! è il mio primo messaggio ma è un po' di tempo che vengo a sbirciare il forum e devo dire che mi ha davvero aperto un mondo nuovo... quindi innanzitutto grazie a tutti voi!
da nuova arrivata dell'eco-bio, ho subito un dubbio. per sostituire la famigerata acqua di rose roberts, ho comprato dell'acqua distillata di rose per uso alimentare. la scadenza sulla confezione è giugno 2007, ma in diversi post ho letto che dove c'è acqua senza conservanti possono mettere su casa delle simpatiche famigliole di batteri. quindi volevo sapere se posso stare tranquilla davvero fino al 2007 o devo aggiungere qualcosa che faccia da conservante?
buona giornata!!!

Inviato: dom nov 27, 2005 12:27 pm
da Fabrizio Zago
Cara la fra,
benvenuta tra noi.
Per quanto riguarda la tua domanda io sono propenso a credere che il prodotto da te segnalato i conservanti li abbia già. Altrimenti come si potrebbe dare una scadenza così lunga nel tempo?
Controlla l'etichetta e guarda se sono citati, in caso contrario puoi conservare il prodotto in frigo, la bassa temperatura è un ottimo inibitore della crescita batterica. Ciao
Fabrizio

Inviato: dom nov 27, 2005 2:36 pm
da la fra
ecco il problema di comprare queste cose al supermercato etnico: la mia acqua di rose è di produzione libanese, e l'etichetta originale è in arabo!!! poi ci sarebbe anche una seconda etichetta incollata sopra dall'importatore italiano, ma quella dice solo "ingredienti: acqua distillata di rose". il sospetto che dentro ci sia qualcosa di più è venuto anche a me...

Inviato: dom nov 27, 2005 7:39 pm
da Fabrizio Zago
Cara la fra,
ma se è così, cioè se non c'è la descrizione completa del prodotto non credo sia commercializzabile. E' vero che il comparto alimentare non è nelle mie corde ma ritengo sia proprio così.
Ciao
Fabrizio