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Per piacere sapete che vitamina C è ascorbyl tetraisopalmitate?
E che cosa è beta-sistosterol?
grazie :-)
riky

Salute riky,

in attesa di altri:

-ascorbyl tetraisopalmitate = vitamina C liposolubile liquida, analoga all'ascorbil palmitato ma con minore quantità di acido ascorbico sul totale della molecola essendoci ben 4 moli di acido isopalmitico, questo per renderla liquida; infatti l'acido iso-palmitico è la forma sintetica del palmitico per renderlo liquido, ma una sola molecola non basterebbe a rendere il tutto non solido.

-betasitosterolo = è un fitosterolo, per solito è il componente principale della quota fitosterolica in insaponificabili tipo da olio di oliva, avocado, soja.

Ciao.

Ho trovato questo ingrediente in una crema viso e volevo sapere se è ecologico e che pallino attribuirgli.

Il ascorbyl tetraisopalmitate è a pallino almeno giallo ma tendente al rosso perché usa degli alcoli ISO.
Lo sterolo è invece doppio verde (e se potessi ne metterei tre di pallini verdi).