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Nuove gelatine Lush
Inviato: mer nov 09, 2005 3:09 pm
da clara
Qualcuna ha provato le nuove gelatine da doccia Lush?
Ma non vanno a pezzi sotto l'acqua?
Stanno insieme -pare- con il carrageen ( Chondrus crispus) ... quanto ce ne abbiano messo è un mistero xò ...
Sodium Laureth Sulfate, Glicerina Vegetale (Glycerine), Acqua del Mare di Scozia (Aqua), Infuso di Foglie di Alloro (Laurus nobilis) e Foglie di Ulivo (Olea europea), Succo Fresco di Uva (Vitis vinifera), Propylene Glycol, Succo Fresco di Cetriolo (Cucumis sativus), Estratto di Alghe (Chondrus crispus), Profumo, Olio di Oliva (Olea europaea), Olio Essenziale di Foglie di Cannella (Cinnamomum cassia), Olio Essenziale di Neroli (Citrus amara), Essenza Assoluta di Muschio Quercino (Evernia prunastri), Olio Essenziale di Pepe Nero (Piper nigrum), Clorofilla (Chlorophyll), Estratto di Gardenia (Gardenia jasminoides), *Cinnamal, *Citral, *Eugenol, *Geraniol, *Benzyl Benzoate, *Citronellol, *Limonene, *Linalool, Methylparaben.
Inviato: mer nov 09, 2005 3:27 pm
da pata
So che sguisciano dalle mani e non sono pratiche per nulla da usare :-/
Anch'io stavo pensando però ad un rifacimento! Un ragazzo sul forum Lush ha dato una ricetta alternativa con la colla di pesce, io vorrei evitarla (mi farebbe abbastanza impressione lavarmici!) ma non possiedo carrageen...
Alternative?
Inviato: mer nov 09, 2005 3:33 pm
da mayday
pata ha scritto:So che sguisciano dalle mani e non sono pratiche per nulla da usare :-/
Anch'io stavo pensando però ad un rifacimento! Un ragazzo sul forum Lush ha dato una ricetta alternativa con la colla di pesce, io vorrei evitarla (mi farebbe abbastanza impressione lavarmici!) ma non possiedo carrageen...
Alternative?
In cucina, l'agar-agar... ma poi non sono sicura che la colla di pesce sia ancora di origine animale.
Di sicuro non è "di pesce".
Inviato: mer nov 09, 2005 3:36 pm
da pata
Avevo pensato all'agar ma non sarei sicura del risultato, boh!
La colla di pesce checchè se ne dica, secondo me, continua ad essere di origine animale, magari non di pesce ma di origine bovina o suina. Per lo meno è questo quello che ho riscontrato cercandola.
Inviato: mer nov 09, 2005 3:39 pm
da Lola
...pectina fruttapec?
...gel di tapioca?
Inviato: mer nov 09, 2005 3:41 pm
da pata
Domanda deficiente:
Ma la xantana non la gelificherebbe quella roba lì?
O l'idrossietilcellulosa?
Inviato: mer nov 09, 2005 5:11 pm
da clara
La xanthano no, no ce la fa.
Il fruttapec o i gelificanti alimentari mi sa che si sciolgono come quando mangi il budino... ma magari dipende dalle dosi ...
Il Carrageenan mi secca un po' xchè lo uso spesso ...
Pensavo anch'io all'idrossietilcellulosa che uso poco, qs. sera proverò solo con acqua e un 5% per vedere se tiene...
Inviato: gio nov 10, 2005 11:27 am
da clara
Provato tensioattivi 20% - glicerina 5% - idrossietilcellulosa 6% - acqua qb a 100.
Risultato: Una vera schifezza!
'se una cosa ti sembra facile sicuramente non lo è'
Inviato: gio nov 10, 2005 12:33 pm
da pata
Clara schifezza in che senso? Era liquida, collosa o che altro?
Questa comunque è la ricetta con la colla di pesce:
340 gr di acqua
4 fogli di colla di pesce
150-200 gr scarsi di sapone liquido TRASPARENTE, SENZA PROFUMO
Inviato: gio nov 10, 2005 1:24 pm
da clara
Grazie Pata gentilissima!
Schifezza nel senso che parte del liquido non si è solidificato . La parte solidificata mi si spappolava tra le mani :-(
Ho trovato qs. sulla colla di pesce x cui proverò sicuramente e vi saprò dire:
"La colla di pesce in origine era effettivamente un prodotto ittico, successivamente sostituito con connettivi animali, dopo la mucca pazza viene realizzata con prodotti vegetali, mantenendo il nome di colla di pesce o gelatina,"
Inviato: gio nov 10, 2005 1:32 pm
da pata
clara ha scritto:"La colla di pesce in origine era effettivamente un prodotto ittico, successivamente sostituito con connettivi animali, dopo la mucca pazza viene realizzata con prodotti vegetali, mantenendo il nome di colla di pesce o gelatina,"
Io non sono riuscita a trovarla vegetale. Nei supermercati ne ho trovate 2, quella nella bustina verde che è di origine suina. E un'altra in bustina trasparente che dice di non essere di origine bovina ma di origine naturale...il che non vuol necessariamente dire vegetale!
Continuo la ricerca...
Se riprovi, aggiornami con i risultati ;-)
Inviato: gio nov 10, 2005 5:40 pm
da clara
Fatto!
Trovato in casa confezione di Tortagel chiaro Paneangeli scaduta :-)
Composizione: amido modificato, zucchero, gelificante: carragenina, acidificante tartrato monopotassico.
Per le torte bisogna aggiungere 3-4 cucchiai di zucchero e 250ml acqua.
Fatto così:
1 bustina in 100 ml acqua
fatto bollire x 1 minuto come da istruzioni con un po' di conservante.
Sempre mescolando ho aggiunto 20ml tensioattivi , 5 glicerina e OE
Messo in stampo e raffreddato.
Pregi: E' Solido. Provato sulle mani sotto il rubinetto e non si spappola.
Difetti: bianco opaco non trasparente.
Forse potevo aumentare l'acqua.
Divertente :-))
PS con il carrageen puro sicuramente rimane trasparente.
Inviato: gio nov 10, 2005 5:49 pm
da barbara3
clara ha scritto:
"La colla di pesce in origine era effettivamente un prodotto ittico, successivamente sostituito con connettivi animali, dopo la mucca pazza viene realizzata con prodotti vegetali, mantenendo il nome di colla di pesce o gelatina,"
Ahh meno male! ma ci sarà scritto sulla confezione?
Inviato: gio nov 10, 2005 6:48 pm
da pata
Mi procuro il tortagel e provo anch'io non appena ho la cucina libera!