sale addensato

[rani76]

salve a tutti e grazie in anticipo per le risposte, leggo nei prodotti naturali senza aggiunta di sale addensato, vorrei capire cosa significa e perche' l'aggiunta di sale sarebbe eventualmente nociva in un prodotto....io ad esempio aggiungo il bicarbonato praticamente ovunque, nello shampo, nel dentifricio...potreste chiarirmi un po' le idee? grazie ancora anna

[rani76]

scusate la dicitura giusta era nn addensato con sale, l'ho appena letto...piccola rettifica..anna

[Fabrizio Zago]

Ciao rani76,
quando leggo frasi come quella che hai riportato tu penso che il marketing non ha confini.
In realtà è noto che i tensioattivi anionici reagiscono con il comune sale da cucina rendendo la soluzione più densa, più viscosa. Che però questo sia un male non è per nulla vero. Anzi, molti studi sostengono che una certa pressione osmotica, determinata dalla presenza del sale, sarebbe addirittura un evento positivo.
Se anche una sola volta nella vita hai fatto il bagno in acqua di mare, saprai che il sale non ha mai fatto male a nessuno se non in quantità enormi. Non è certo questo il caso di uno shampo addensato con sodio cloruro. A me sembra appunto una trovata di marketing e, di solito, sento una certa puzza di ecofurbo. Spero di sbagliarmi ma l'odore è proprio forte.