Glicerolato d'amido

[maggikovento]

Ciao cari
volevo dirvi che ho provato a fare un gel di GLICEROLATO D'AMIDO.
Ci speravo molto visto che mi sembrava esente da complicanze tecnologiche e fatto solo da acqua, glicerina e amido.
Il risultato è stato contraddittorio. Avevo due ricette diverse:
- la prima che prevedeva il 10% di glicerolo e 10% amido ha funzionato bene per quanto riguarda la gelificazione. Però applicato sulla pelle e continuando a strofinare ad un certo punto si formano delle palline solide (forse l'amido?) e più si strofina più se ne formano.
- la seconda prevedeva il 70% di glicerolo ed il 10% di amido. Questa nonostante una mezz'ora passata sul vapore bollente non è gelificata.

Forse nella prima c'era poca glicerina?
Per la seconda non capisco
Che ne pensate?

[vittorio urbani]

Glicerolato d'amido (di farmacopea ufficiale):

-amido 7 grammi oppure 5 grammi
-acqua 3 grammi oppure 5 grammi
-glicerina 90 grammi oppure 50 grammi.

Si lavora a circa 90°, poco sopra; si aggiunge l'amido all'acqua eppoi la glicerina mescolando fino a quando il composto risulta omogeneo, trasparente e gelificato. La seconda versione è più facile.

Buona serata.

[maggikovento]

Grazie per le informazioni
Dici che si risolve anche il problema dell'assorbimento?

[vittorio urbani]

maggikovento,

migliorerà ma l'assorbimento rimarrà sempre un piccolo problema, non strofinare eccessivamente. Un'ultima cosa: attenzione ad usarlo sulla pelle perchè ha una percentuale elevata di glicerina, in condizioni di clima secco tende a disidratarti la pelle.:)

Buona domenica.