Sciroppo papavero

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gandha
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Sciroppo papavero

Messaggio da gandha » gio mag 03, 2007 8:17 am

Lo scorso anno ho preparato uno sciroppo di papavero molto semplice e leggero: 200 gr di petali di papavero rosso in 1/2 litro di acqua bollente per un giorno, filtrato e aggiunto 1 kg di zucchero sciolto a bagnomaria. Un cucchiaio la sera per dormire, ma ottimo anche come calmente della tosse e della pertosse. Unico neo: un saporaccio! Con che cosa posso corregere il gusto senza alterarne le proprietà? Grazie!

Marco Valussi
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Re: Sciroppo papavero

Messaggio da Marco Valussi » gio mag 03, 2007 9:45 am

gandha ha scritto:Lo scorso anno ho preparato uno sciroppo di papavero molto semplice e leggero: 200 gr di petali di papavero rosso in 1/2 litro di acqua bollente per un giorno, filtrato e aggiunto 1 kg di zucchero sciolto a bagnomaria. Un cucchiaio la sera per dormire, ma ottimo anche come calmente della tosse e della pertosse. Unico neo: un saporaccio! Con che cosa posso corregere il gusto senza alterarne le proprietà? Grazie!
Aggiungi della melissa, è calmante e antispasmodica ed ha un buon sapore.
ciao
marco

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