oleoliti in yogurtiera

[lakura]

ehm, faccio un copia incolla di questa domanda perche' la dove sta mi sa che passa inosservata!


A prop del metodo a bagnomaria, ma se invece metto il tutto a macerare in una yogurtiera, quanto tempo ci vorrebbe?
Non so esattamente la mia (e' vecchia quanto il cucco, cioe' me!), ma ho fatto una ricercuzza rapida e pare che tenga la temperatura costante sui 40 gradi (in effetti lo yogurt appena fatto e' caldo-tiepido)

[Marco Valussi]

ehm, faccio un copia incolla di questa domanda perche' la dove sta mi sa che passa inosservata! :D


A prop del metodo a bagnomaria, ma se invece metto il tutto a macerare in una yogurtiera, quanto tempo ci vorrebbe?
Non so esattamente la mia (e' vecchia quanto il cucco, cioe' me!), ma ho fatto una ricercuzza rapida e pare che tenga la temperatura costante sui 40 gradi (in effetti lo yogurt appena fatto e' caldo-tiepido)

Beh, se la pupi lasciare accesa per molto tempo (come dovrebbe) credo che in 24 ore dovresti avere una buona estrazione, ma molto dipende dalla possibilità di mescolare il tutto ad intervalli regolari.
ciao
marco

[lakura]

oh, si, per il tempo non c'e' problema, s'e' fatta pure 48 h senza danni!