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Ciao a tutti, resoconto di ieri: (Come già mi aspettavo, la ribellione che mi caratterizza si è manifestata............ :evil: ) - Olio: poco meno del solito...perchè mi piace cosi' tanto? - A pranzo ho ceduto col miglio cotto, ma devo dire che erano giorni che ci pensavo e quindi ho lasciato sfogar...

Ciao Sara...bella questa idea che hai avuto e a quanto pare sono la prima iscritta al programma detox 2010!! Dunque, propositi....: 1 - Fare un pasto di sola frutta una-due volte alla settimana (per me è difficilissimo, quindi una vera sfida!) potendo scegliere se a pranzo o a cena, abbondando di pi...

Ciao a tutti. Sono ormai due mesi che cerco al meglio che posso, di seguire un regime di alimentazione crudista. Devo dire che va piuttosto bene, a parte qualche momento di crisi come è avvenuto due giorni fa... Ho avuto un desiderio improvviso ed impellente di pane, grissini, crackers etc...e cosi'...

E' vero Andre, gli zuccheri della frutta sono ottimi per il corpo, però ho questo pensiero inculcato dall'educazione onnivorista, che troppo zucchero fa male....ma se penso a quanti dolci mangiavo fino a 4- 5 anni fa, torte, tiramisu', bigne' etc etc.....quelli si' che sono zuccheri nocivi!!...di qu...

Grazie a tutti per le risposte. Non è che me ne faccia un problema, era solo per capire, proprio perchè qui sento spesso che molti di voi mangiano a pranzo e durante il giorno, solo frutta...e poi la sera verdure...come dici anche tu Robo. Senz'altro non posso fare nient'altro che assecondare il cor...

Mah, puo' darsi Akira...però a me le verdure non lasciano mattoni sullo stomaco, visto che sono tutte crude e poco condite e al massimo integrate da qualche seme o noce...

Ciao a tutti. Ho un quesito da porvi, poi magari il problema non sussiste, ma vorrei cercare di capire meglio una certa questione: da quando ho iniziato questo viaggio straordinario dall'onnivorismo al veganismo e poi ultimamente al crudismo, ho notato che difficilmente riesco a fare un pasto di sol...

io non integro, e come sapete è una mia scelta unicamente personale, ma sul discorso dell'innaturalità direi di non crucciarsi....è innaturale anche avere la macchina, vestirsi o ascoltare musica nell'ipod, quindi tanto vale prendere anche la B12 :wink: ...in effetti hai ragione, sono tante le cose...

Davvero interessante RossO, bellissimo il tuo modo di presentare la chimica, me l'avessero spiegata con questa leggerezza a scuola, forse non mi sarei beccata un bel 5 alla fine del biennio...meno male che poi ho scelto altre strade :wink: ... Comunque grazie. Sulla questione della b12, di cui ho ac...

Grazie per le risposte!! Ora ho le idee piu' chiare. Avevo già pensato di prenderlo due- tre volte alla settimana, almeno per ora...poi quando farò le analisi del sangue, se sono in carenza forte provvederò ad aumentare la dose....
Buona serata a tutti!!

A proposito di b12...io assumo quella della solgar da 100 mcg, si chiama VITA B12...ma soltanto da due giorni... Prima prendevo un altro integratore dove c'erano altre vitamine, ma sinceramente non penso di averne piu' bisogno, visto che mangio al 99% crudo vegan. Qualcuno di voi ha mai assunto ques...

Ciao Mammafelice, infatti penso che la frutta secca che si trova nei mercati col guscio sia cruda...ma forse anche quella dei supermercati...quella nei sacchetti già sgusciata è quasi ovvio che l'han trattata in qualche modo. Quella del congelamento è un idea, ma non so se riesco a non mangiarmela p...

Grazie per le risposte. A me piace tanto il sapore dei cavoli crudi e anche del broccolo e del cavolfiore...oggi ho assaggiato i cavoletti di bruxelles crudi con un po' di olio e limone e li trovo buonissimi...peccato ne possa mangiare pochi...uffa! Riguardo alla vit. b12 ho deciso che domani ripren...

Ciao a tutti. Mi chiedevo: i cavoletti di bruxelles sono buoni crudi? Avevo letto da qualche parte che non andrebbero mangiati al naturale, ma cotti. Perchè? E voi li mangiate crudi? E gli altri cavoli e broccoli etc.? A volte leggi quello che scrivono gli esperti e ti fan venire mille paure. Genera...

A costo di sembrare impicciona, credo, non essendo crudista, di avere una visione "neutrale" sull'argomento. E dal mio punto di vista ci tengo a dire che secondo me CRUDISTA ed EHRETISTA possono essere due cose ben diverse. - Sono pienamente daccordo con te Mammafelice. Come è stato sottolineato la...