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Ciao a tutti, sto facendo un'indagine su come si mangia nelle mense scolastiche d'Italia, in particolare vorrei conoscere situazioni virtuose dal punto di vista dell'equilibrio dei menu e della qualità delle materie prime, e non ultimo della trasparenza e correttezza degli attori coinvolti (Comune, ...

Ciao a tutti, sto facendo un'indagine su come si mangia nelle mense scolastiche d'Italia, in particolare verrei conoscere situazioni virtuose dal punto di vista dell'equilibrio dei menu e della qualità delle materie prime, e non ultimo della trasparenza e correttezza degli attori coinvolti (Comune, ...

forse facendo rispondi al primo si cambia...
no,mi sa che non si può

nel rispondi, Titolo: e scrivi il nuovo titolo, però non risulta nella paginata iniziale ma solo se apri il post...

di sicuro puoi usare quello dei piatti per i pavimenti (io lo faccio e vengono bene, anche fabrizio approva, se poi ci aggiungi un pizzico di bicarbonato vengono ancor meglio) ma io non farei il contrario, anche se eco bio non so se gli ingredienti di un det pavimenti possono andare bene per i piatt...

Ciao a tutte, sono davvero entusiasta ho seguito le indicazioni di una mia amica e risolto il problema cottura/aria!! :lol: :lol: :lol: Ho comprato la famosa alga kombu, e l'ho messa (5 cm. circa) insieme ai legumi in ammollo, e davvero sono incredula: sia i fagioli che i ceci sono venuta benissimo,...

Ciao, se già non lo conosci ti consiglio il sito della SSNV che qui http://www.scienzavegetariana.it/ che è molto ricco di info, bibliografie, articoli ecc...e riporta anche una serie di medici speciAlisti veg in tutta italia. Questo per l'aspetto nutrizionale. Per il resto, se ti va di parlarne, si...

ciao, mi associo, se senti che ha voglia di iniziare ad assaggiare qcosa parti da mela o pera, io all'inizio facevo una specie di "omogeneizzato" casalingo perchè grattuggiate non riuscivano a mangiarle, scottandole leggermente con pochissima acqua e frullandole. inizi con qualche cucchiaino, poi ve...

Martedì 18 gennaio si è tenuta presso l’aula magna dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano la conferenza “Quale futuro per la Ristorazione Scolastica”. La conferenza rappresenta la seconda serata culturale in cui il dott Berrino dell’Istituto Nazionale dei Tumori su richiesta delle Commissioni ...

scusate se cito ancora Berrino, ma lui semèpre nello stesso incontro che trovate verbalizzato qui: http://genitoritrinita.myblog.it/archive/2011/01/13/temp-ec5b7f332bce9aa357ace860f7ef92f5.html ha detto che in assoluto la cosa peggiore per dolcificare (industrialmente) è lo sciroppo di glucosio-frut...

ciao, io preferisco non usarle più, perchè se è vero che conta la temperatura, ma chi lo sa quando i legumi vengono travasati nelle latte,magari quando sono ancora bollenti...io per precauzione le ho abbandonate... per i bibe: non so se siano stati modificati tutti: in alcuni è specificato,in altri ...

ciao grazie per le dritte, invece per il bisfenolo l'ha detto il Prof. Berrino ad un incontro per genitori a Milano cui ho partecipato, trovi il verbale completo qui: http://genitoritrinita.myblog.it/archive/2011/01/13/temp-ec5b7f332bce9aa357ace860f7ef92f5.html ecco la parte "incriminata": D) Sono s...

ciao, io mi trovo bene con lo shampo lavera alla rosa. Fra tutti gli ecobio che ho provato è quello per me più adattop (ho i capelli molto sottili e un po' sfibrati)
sara

ciao a tutte, mi inserisco nel discorso legumi (importantissimi, siete fortunate voi che avete i bimbi che l mangiano interi cosi piccoli! ai miei li metto a tradimento nel passato di verdura perchè li odiano! la grande ora,a sei anni,sta iniziando a vincere la sua diffidenza e ad assaggiarli) solo ...

ciao a tutti,
volevo segnalarvi che in questi giorni alla LIDL ci sono i prodotti Cien baby (li tengono solo un paio di volte all'anno) ottimi, inci quasi tot verdi, prezzi a dir poco contenuti!
(io ho fatto una bella scorta!)
sara