www.Promiseland.it

Ci siamo già incontrati in un'altra discussione, però volevo darti anch'io il benvenuto in questa tua presentazione.

Ancora non mi è chiaro: ma i crudisti dunque usano anche sale (o tamari) e spezie? E dove li posso trovare i semi di senape a un prezzo decente? I semi di senape io li trovo in un negozio biologico, ma ci sono anche nelle botteghe equo solidali. E non costano molto. :wink: Non generalizzare se i cr...

Come si fa a fare la senape in casa? E' una ricetta di Sara. Semi di senape ammollati per qualche ora poi scolati, succo di limone, datteri e tamari. Metti tutto in un potente frullatore fino ad ottenere una salsa densa. Per le dosi dipende dal gusto, se la vuoi più o meno dolce o piccante. Per ave...

susi_violante ha scritto:
ROBO ma sei tornato, finalmente!!!
Raccontaci che fine avevi fatto
Un abbraccio forte forte
e non farci mancare le tue ricette
susi

Non ho fatto nessuna fine ci sono sempre stato, solo che intervengo di meno
grazie dell'abbraccio, ricambio con un bacino

Senape (fatta in casa) diluita con succo d'arancia.

Augurissimi...

Sono d'accordissimo con Sara. D'altronde ho sempre apprezzato questo suo tipo di "gurismo". E' sempre l'approccio mentale ad un certo tipo di alimentazione che determina poi la sua efficacia o meno. E l'importante è stare bene con se stessi e con il resto del pianeta. Il fatto poi che io ormai sia c...

Ha ragione Andrea. Ognuno comunque prima o poi trova il proprio equilibrio. Io ad esempio non faccio i pasti tradizionali, mi trovo benissimo a mangiare solo frutta durante tutto il giorno e verdura la sera.

Anch'io prendo la longlife da 2000, perchè è più pratica. Sono 4 anni che sono crudista, ma la prendevo già anche quando ero solo vegan per non correre rischi. Non lo considero una innaturalità, ma piuttosto un compromesso tutto sommato più che accettabile.

Ciao, Lisa. Prima di tutto piacere di ritrovarti. Scusa la banalità, ma torno a ripetere sempre le stesse cose. Per me l’alimentazione è più un fattore mentale che un calcolo di percentuali. Il crudismo (per quanto mi riguarda, naturalmente) non è un regime alimentare per raggiungere qualche obietti...

Per fare esperimenti va bene qualsiasi cosa, dal forno al termosifone... Così ci si rende conto se una preparazione può piacere o meno. Abbiamo anche fatto una discussione apposta sull'essiccazione casalinga. Però in mancanza di sole caldo per molte ore al giorno, l'essiccatore elettrico rimane il m...

Il mio menù della Befana. Giornata a banane e datteri, conclusa adesso con una squisita pizza (per la base: crackers di lino ammollati poi frullati con zucchine, pomodori, spezie a piacere e poi nell'essiccatore per 8/10 ore) farcita con funghi, pomodorini, capperi, origano, radicchio e spinaci: una...

Insalata di carciofi, zuppa di melone e pomodoro, verdure varie in pinzimonio di maionese di avocado, peperoni da riempire con il total carota, insalata di arance e capperi. Oltre a datteri, mandorle, mirtilli e fichi essiccati… Era il mio terzo natale crudista e ormai mia madre l’ho educata abbasta...

Auguri a tutti anche da parte mia.

MissVanilla ha scritto:attualmente in cucina ho:
essiccatore, centrifuga, estrattore di succhi, germogliatore automatico, fioccatrice, vitamix, robot da cucina, spremiagrumi......

Hai dimenticato Mirtillo...