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non so se può influire sul sapore, ma io ho visto un'altra ricetta (mai provata), che prevedeva di farle bollire per 15 minuti prima di frullare.

d'accordo sui grassi solidi, però sull'olio d'oliva ho dei dubbi. Anch'io consumo solo olio d'oliva (extravergine), ma mi sto convertendo ad altri olii (girasole in primis, ma vorrei provare lino e germe di grano). Pur essendo l'olio d'oliva il migliore per cuocere (è il più leggero), è anche quello...

personalmente non conosco la situazione specifica del Lazio (noi siamo della Provincia di Milano e abbiamo una bimba di 14 mesi non vaccinata). In generale, comunque, non ci sono problemi. La mancata vaccinazione non è penalmente perseguibile e non è possibile che venga effettuata la vaccinazione co...

non vaccinateli!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ti posso consigliare il nostro pediatra privato che non è vegano ma vegetariano e fortemente critico verso i derivati animali. In particolare, è un "nemico" del latte vaccino (secondo me, questo è un grandissimo pregio per i suoi pazienti). Esercita a Rho e si chiama G. Villa (tel. 0293507574).

anche alla mia bimba (14 mesi, svezzamento completato) piace molto. Qualche precisazione che può essere utile: -ha iniziato lo svezzamento a 5 mesi (pur prendendo il latte materno fino a 7) -di latte vaccino ne ha sempre preso poco (semmai latte di capra, che è più leggero e - per quanto possibile -...