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Mi rivedo molto nella tua dieta.. e mi fa piacere. Da quando ho scoperto il "crudismo" la mia alimentazione vegana, già molto migliore rispetto a soli pochi mesi fa ( carne, uova, latte, yogurt, caramelle gommose eccccc) mi sembra sbagliatissima, insana e passo sempre da enormi dubbi a sensi di col...

Ciao! Davvero sei di Ravenna?! Ma ci sono posti diversi oltre a quello e il buon vecchio naturasì? Ah, è quella via Cassino? Eheheh, non conosco bene i nomi delle strade :oops: In questi giorni provo ad andare...Anche se, alla fine, guardando i prodotti che hanno, non sono cose di cui ho bisogno...T...

Ciao, li ho ordinati, insieme alla farina di canapa sativa, sul sito: http://www.tibiona.it/shop/ ci sono anche decorticati...Io mi sono sbagliata quando ho fatto l'ordine. :( Mi trovo molto bene con gli ordini, l'unico problema sono i costi di spedizione, però si possono fare ordini di minimo 25 eu...

Solo l'1% di grassi? Allora ok...Ehehehehe! Io tenderei ad eliminare il superfluo, ad esempio, per cena mangerei o il minestrone, magari con qualche cereale, o i broccoli (ancora con qualche cereale e legume) o la farifrittata con le verdure. Poi mi laverei subito i denti (per non cadere in tentazio...

Il latteriso con cacao...è buono...Però forse potresti sforzarti di evitarlo... I datteri mangi quelli secchi suppongo...Sono un po' troppo zuccherini e non riempiono, potresti sostituirli con un frutto fresco. La tachicardia mi veniva per mancanza di ferro (quando ero onnivora), ti senti anche debo...

La paella surgelata non ha derivati animali?!? Di che marca è?

Psicologicamente il cibo surgelato non invoglia a mangiarne di più?

Però è comodo...lo so..sigh!

Salve a tutti! Ho da poco comprato dei semi di canapa, purtroppo non sono decorticati. Ho provato a fare il tofu ma non avevo frullato bene e ne è venuta una cucchiaiata. con i semi faccio anche una tisana. Oltre ai biscotti di okara (quella avanzata dalla fallimentare produzione di tofu), cosa potr...

Ecco la ricetta, è davvero semplice e neanche grassa (come al solito io non uso olio). Ingredienti (per 3 kebab) 3 bicchieri di farina integrale acqua q.b. 1 bicchiere di ceci lessati mezzo bicchiere di lenticchie lessate 1 zucchina grande 1 peperone spezie per kebab (le vendono negli ipercoop) ketc...

Ciao! Appena ho per le mani il mio libretto di ricette ti scrivo il procedimento per il kebab! NOn che sia difficile, ma non mi ricordo se avevo messo lievito nell'impasto delle piadinozze.... :oops: Io sto facendo un dottorato di ricerca, sono al primo anno, e sto ore e ore alla scrivania col mio f...

Uhm...Non so, me lo dicono tutti, ma mi sento benissimo! Ti scrivo una "giornata alimentare tipo": -colazione (ore sei e mezza): 2 fette di pane casalingo (lo faccio con la pasta madre, farina si kamut e farro) 2 cucchiai di marmellata fatta in casa pochissimo zucchero, 2 cucchiai di germe di grano ...

Ciao a tutti, sto organizzando una torta di compleanno per mio padre. Vorrei fare una crostata con una frolla integrale, una crema pasticcera (cous cous e acqua con un po' di limone e zucchero, tutto frullato, identica alla vera crema pasticcera!). Però non vorrei ricoprire con una banale gelatina d...

Ciao a tutti! Per il soffritto io scaldo fino a quasi bollitura due o tre cucchiai di acqua in una padella e poi aggiungo la cipolla e le altre verdure. In generale faccio così per tutte le verdure cotte in padella, ma anche per i risotti (quando fai un battuto di odori prima di tostare il riso). In...

Ora, a parte che non mangio più prodotti fatti con cereali raffinati, ho diminuito la quantità di cibo nell'entrata principale e mangio 3 kiwi e 1 arancia, o 3 arance. ciao, potresti essere più specifica? cosa mangi nella portata principale? Ciao, per pranzo (a cena mangio solo frutta cruda) di sol...

Ciao Flib, certo che legendo questi articoli viene da pensare... :shock: Io ho eliminato quello che facevo prima (farmaci, psicologo, ecc...), mangio diversamente (è in questi anni che ho deciso di non mangiare più derivati animali e preferire cibi poco cotti o del tutto crudi), sicuramente ha giova...

Prima dobbiamo essere convinti del percorso, poi potremo farci aiutare ad affrontare le difficoltà :) Non esiste la bacchetta magica, non ci sono grandi sacrifici da fare, ma un minimo di impegno ci vuole :wink: Di sicuro hai ragione, ci si deve almeno un pochino sforzare...Però non è facile. Ho so...