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Ciao a tutti! :D Apro questo thread perché a fine luglio andrò in Belgio (Bruges e Gand) per vacanza e sono in preda all'ansia ahahhaha :lol: E' che ho cercato su internet, ma di risultati in italiano non ne trovo molti. Per cui vorrei chiedere a voi: qualcuno è andato in quei posti e ricorda ristor...

Ehm,mi sono accorto che ho sbagliato! XD Mi spiego : pensavo che fossi sempre tu,Dananomi,ad aver iniziato il thread,quindi in realtà il messaggio andrebbe indirizzato anche e soprattutto a Sissy81! :) In ogni caso,hai pensato di consultare un/a nutrizionista che si occupi di questo genere di alime...

Grazie mille, filoveg. Sì, ho già letto con attenzione quello ed altri siti proprio per documentarmi e infatti mangio anche tanti vegetali che contengano ferro. Però mi sembra sempre di sbagliare qualcosa. In fin dei conti sono solo 3 mesi che sono veg e le ansie sono ancora tante. Cioè, in realtà s...

Ecco, questa cosa "spaventa" un po' anche me. Vivendo con mio marito, onnivoro, non posso mangiare legumi tutti i giorni. Riesco a mangiarli circa 4 volte a settimana e temo di fare qualche pasticcio. Non nego che in alcuni giorni pensare a cosa fare da mangiare mi provoca ansia

Ciao filoveg e complimenti per la scelta :) Di certo le ostilità che stai incontrando sono comuni a noi tutti. Però c'è da dire che i tuoi non si sono imposti categoricamente, bensì hanno rispettato in un modo tutto loro questa scelta e sono, comunque, da apprezzare. Per loro stai affrontando argome...

Ahime, me ne sono accorta anch'io.
C'è una schifosa desensibilizzazione attorno a noi

Mi è venuto in mente che qui su Promiseland ho visto tempo fa un articolo sui matrimoni veg che rimandava alla rivista funnyvegan. Ti lascio il link, magari può darti qualche spunto: http://www.promiseland.it/2013/04/16/i-vegani-ci-vanno-a-nozze/ Poi se mi vengono in mente idee riscriverò :) intanto...

Cavoli no! Quel giorno lavorerò di pomeriggio!
Mi auguro con tutto il cuore che abbia il risalto che merita <3

Ahahahahha sì sì, parliamo della stessa cosa
Non so, prova a girare altri supermercati magari
Comunque anche io ho visto questa ricetta tempo fa e sbavavo non poco

Da provare sicuramente, adoro gli spinaci in ogni forma *__*

Ciao VeganWay
La farinata in realtà è un prodotto tipico della liguria, ma anche qui in Piemonte è diffusa. Per noi vegan è diventata la frittata perché d'aspetto si avvicina molto, ma di sapore e di qualità nutritive è molto più buona

Grazie mille, Cameli. Prendo spunto e poi ti dico se finalmente mi riesce

Ciao
Io le ho trovate alla coop. La marca è Annoni e fa anche i cannelloni di semola. Li puoi trovare nel reparto pasta, perché non sono freschi.
Un saluto

Sì, io l'ho sempre lasciata riposare...però in frigo! E ieri ho cominciato a pensare che forse questo è uno degli errori che faccio. Non credo faccia bene alla cottura
Comunque grazie mille (as usual )

Ciao Danamomi, anche a me piace tantissimo la farinata! Io per ottimizzare i tempi di solito la cuocio nella padella antiaderente con un goccio d'olio, chiusa con il coperchio e a metà cottura la giro. Il risultato è soddisfacente :) Uh che ottima soluzione! Posso chiederti più o meno come dosi far...