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Ciao Nemesys, è già da tanto che non faccio i germogli. Mi riuscivano bene quelli di crescione, girasole, soia verde (mungo), lenticchie, grano saraceno, frumento, segala, miglio non decorticato. A parte il crescione, tutti gli altri semi non erano dichiarati "da germogliare", ma confezioni normali,...

Ciao Veganway, per fortuna sono abbastanza indipendente dal pensiero degli altri, almeno in generale. Alcuni anni fa anche a me à successo di andare dal dentista piena di sensi di colpa perchè era da diversi anni che non ci andavo e avevo paura che ci fossero dei problemi ... Il dentista non ha dett...

Ciao VeganWay, generalmente io lavoro su due piani. Da una parte il piano del corpo, quindi alimentazione, movimento, rilassamento, e dall'altra il piano della mente, cioè del pensiero, dell'atteggiamento verso il mondo e la vita. Sul piano "materiale", ho notato che l'alimentazione vegan-crudista a...

Ciao Veggie, sarà perchè boicotto facebook ... Sembra quindi che il crudismo sia di moda ... Come ti dicevo, c'è crudismo e crudismo. Anche qui si possono fare degli errori. Tu sai come si alimentano queste moltissime persone che aumentano di peso? E sai cosa fa bene a te? Senza aver provato non puo...

Ciao Veggy, ribenvenuta. Dove trovi le moltissime persone che passano al crudo? A che tipo di crudo e per quanto tempo? La tua affermazione mi meraviglia perchè statisticamente parlando, di persone che passano al crudo ce ne sono pochissime e sono sparse per tutto il mondo. Poi per quanto ne sappia ...

Ciao Heisenberg, e benvenuto! non molto tempo fa si é presentata una persona che aveva un problema simile al tuo (Vegan Purity). Cerca il titolo "non è ancora finita ... nonostante tutto". Lì troverai diverse risposte, tanto per cominciare. Puoi anche cercare "colite" e troverai molti contributi. Mi...

Ciao Runner, a me piace farmi ispirare da altre persone e fare degli esperimenti. Naturalmente non provo tutto, solo quello che mi sembra giusto o interessante. Se mi interessassero gli integratori o vorrei sapere che effetto fanno, li prenderei. Non so che persone tu segua, io ho l'impressione che ...

Ciao Runner, vedo che non hai ancora chiarito i tuoi dubbi sugli integratori. La mia opinione non è cambiata dall'ultima volta che hai posto la domanda, e a cui mi sembra di aver risposto, non ho voglia di controllare. Personalmente continuo a considerare il vegan-crudismo come un'alimentazione comp...

Ciao Mita,

ecco che rispunti!
Un paio di giorni fa ho pensato a te e mi sono chiesta come stai, se hai lasciato il forum, ...

Mi fa piacere che tu abbia superato diverse crisi.
Spero che la tua situazione migliori presto!

Un salutone
Luna

Ciao MangiaNOOb, conosco il tuo problema e non sono ancora riuscita a risolverlo. Ho letto anche il libro di Allen Carr, anni fa, e non mi ha ispirato per niente. Ho sentito che in molti ne hanno beneficiato, ebbene, non fa per me. Secondo me il problema ha almeno due aspetti principali (che ho scop...

Grazie, Bruno! Se ho ben capito, le calorie si riferiscono a 100 g, mentre il prezzo è per 1000 g. I cereali e la pasta li hai calcolati "a secco"? O cotti? E i legumi? Non ho mai capito a cosa si riferissero i valori indicati. Non ho capito il tasso. Ma hai calcolato le calorie sul peso netto o lor...

Ciao Bruno, peccato che la mia proposta non ti ha entusiasmato! :D A me interessa poter calcolare più o meno il rapporto calorie-prezzo. Ma sono un po' pigra ... E adesso non peso più quello che mangio. Magari la curiosità mi spinge a farlo ... e se lo faccio, vi comunico i risultati. Un salutone Luna

Ciao Tintin, le bietole le mangio crude, alcune foglie nell'insalatona. Da sole hanno un gusto troppo intenso. Anche gli spinaci. Non mi danno noia gli ossalati. Il cocco contiene molti grassi, forse è per questo che fai fatica a digerirlo. Poi lo mangi da solo o con altre cose? Potrebbe anche esser...

Ciao Bruno, grazie per la tabella completata! Non l'ho ancora usata ma in teoria la trovo interessante. :D Visto che ti diverti con i numeri e le tabelle, sarei curiosa del rapporto lordo-netto della frutta e verdura. Chiaro che varia, come anche le calorie. Le fragole si mangiano praticamente inter...

Ciao tintin, se hai preso gli antibiotici per due anni, non mi meraviglia che il tuo intestino sia rovinato. Magari sarebbe utile prendere qualche preparato naturale (microorganismi, non a base di yogurt) per aiutare l'intestino a mettersi in sesto. Ce la fa anche da solo ma avrà bisogno di più temp...