Ciao Chiara
mi potresti spiegare come fai il decotto di zenzero e limone?
grazie
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- dom nov 17, 2013 11:54 am
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- Argomento: Benefici dieta vegan e cancro
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- dom ott 27, 2013 11:51 am
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- Argomento: Semi di girasole e sesamo
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Re: Semi di girasole e sesamo
io li aggiungo alle insalate, buonissimi tostati.
- dom ott 27, 2013 11:44 am
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- Argomento: Benefici dieta vegan e cancro
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Re: Benefici dieta vegan e cancro
Ciao Chiara e tutti! era parecchio tempo che mancavo dal forum e il 1° post che ho letto è questo. Non ti conosco ma la tua storia mi tocca in qualche modo perchè anch'io 9 anni fa ho avuto il cancro al seno fortunatamente risolto con chemio e radio dopodichè sono sempre stata bene. Ero anche in gra...
- mar lug 16, 2013 10:19 pm
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- Argomento: Noci lavatutto
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Re: Noci lavatutto
Ciao Danamoni
personalmente non le ho mai provate, ma se ne parla qui
viewtopic.php?f=2&t=41930&p=347265&hili ... ne#p347265
personalmente non le ho mai provate, ma se ne parla qui
viewtopic.php?f=2&t=41930&p=347265&hili ... ne#p347265
- mar mag 14, 2013 10:31 pm
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Re: lievitazione
Ce l'ho fatta!!
Finalmente una torta lievitata come si deve
Era proprio come pensavo:prima di tutto non ho mai aperto il forno fino alla fine della cottura, non so se è stato solo questo o il nuovo stampo a cerniera..ma la torta è lievitata!!
Finalmente una torta lievitata come si deve
Era proprio come pensavo:prima di tutto non ho mai aperto il forno fino alla fine della cottura, non so se è stato solo questo o il nuovo stampo a cerniera..ma la torta è lievitata!!
- mar mag 14, 2013 12:12 pm
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- Argomento: Colazione con Miam O Fruit
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- mar mag 14, 2013 12:11 pm
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- Argomento: SOS farinata
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Re: SOS farinata
ciao a tutte ad un corso di cucina al quale ho partecipato recentemente mi hanno insegnato che è fondamentale lasciare riposare la pastella per alcune ore (cosa che io non facevo mai perchè non sapevo, infatti la mia farinata come sapore non era un gran chè ma sapeva da farina di ceci), anche in fri...
- mar mag 14, 2013 12:08 pm
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- Argomento: lievitazione
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Re: lievitazione
Cameli ho trovato l'inghippo :mrgreen: 1- probabilmente lo stampo che uso in silicone è troppo grande per cui l'impasto si "disperde" 2-cerco di non aprire il forno ma verso la fine punzecchio con uno stuzzicante per verificare la cottura e mi sa che proprio questo fa sgonfiare la torta perchè fino ...
- dom mag 12, 2013 10:12 pm
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- Argomento: Colazione con Miam O Fruit
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Re: Colazione con Miam O Fruit
Ciao Anna
vorrei capire meglio... l'altra frutta la schiacci o la tagli a pezzetti e i semi? frullati o interi?
Usavi anni fa l'olio di lino ma da quando ho letto che deve essere tenuto in frigo (anche nel negozio bio) non l'ho più preso perchè nei negozi bio lo trovavo fuori da frigo.
grazie
vorrei capire meglio... l'altra frutta la schiacci o la tagli a pezzetti e i semi? frullati o interi?
Usavi anni fa l'olio di lino ma da quando ho letto che deve essere tenuto in frigo (anche nel negozio bio) non l'ho più preso perchè nei negozi bio lo trovavo fuori da frigo.
grazie
- dom mag 12, 2013 10:05 pm
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- Argomento: lievitazione
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Re: lievitazione
Neanche a me lievitano, eppure mescolo il lievito con gli ingredienti secchi :cry: Che lievito usi? Lo amalgami bene con la farina prima di aggiungere gli ingredienti liquidi? Io uso le bustine di lievito a base di cremor tartaro che vendono nei negozi bio e mi trovo molto bene, i dolci lievitano a...
- sab mag 04, 2013 1:27 pm
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Re: lievitazione
grazie Sauro per il chiarimento
- ven mag 03, 2013 9:41 pm
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- Argomento: lievitazione
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Re: lievitazione
sbaglio o questo sta diventando un forum fantasma?
sono sempre più rare le risposte--- peccato
sono sempre più rare le risposte--- peccato
- mar apr 23, 2013 11:21 am
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- Argomento: lievitazione
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Re: lievitazione
Neanche a me lievitano, eppure mescolo il lievito con gli ingredienti secchi
- gio mar 14, 2013 8:04 pm
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- Argomento: Acquistare legumi online
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Re: Acquistare legumi online
Io li prendo tramite un Gas da questo produttore
http://www.lamadreterra.com/dettaglio-p ... rodotto=19
hanno però confezioni da 500 gr in scatole di cartone contenenti 10-12 pz
http://www.lamadreterra.com/dettaglio-p ... rodotto=19
hanno però confezioni da 500 gr in scatole di cartone contenenti 10-12 pz
- ven feb 22, 2013 9:38 pm
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- Argomento: creamina al limone per torte?
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Re: creamina al limone per torte?
Non è fatta con lo yogurt ma mi sembra cmq molto buona
guarda qui
http://www.veganblog.it/2013/02/19/cros ... di-limone/
guarda qui
http://www.veganblog.it/2013/02/19/cros ... di-limone/