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A me i semi di alfa alfa non fanno la muffa. Uso quelli della Sonnentor, provengono da agricoltura biologica. L’unico inconveniente è che siccome sono molto piccoli, alcuni riescono a trapassare tra i fori del germogliatore (ne ho uno di coccio a tre strati bucherellati, più coperchio e vaschetta di...

mela, arancia, banana e lattuga viene ottimo. Prova anche i frullati rossi, cone le carote al posto dell'insalata. buonissimi. L'importante è che aggiungi sempre un po' d'acqua, altrimenti (per esperienza personale, purtroppo) non si frulla niente. Poi prova a caso le varie combinazioni. Io sono all...

L'ho provata con le mandorle al posto degli anacardi. Però con le dosi ad occhio. Tanto il bello del crudismo è questo: anche se sbagli le dosi, le cose sono buone lo stesso. Era fantastica. Siccome mi andava la frutta, invece dell'insalata russa ho fatto la macedonia russa. Con pezzetti di frutta d...

Ciao a tutti. Son solo due mesi (quasi: tra tre giorni) che sono crudista integrale al 100 per cento. Ma non mi son mai sentito così bene. Al di là del calcolo di proteine, vitamine, ecc… E’ bello, divertente, gioioso. E’ la cosa più naturale che un uomo possa fare. Volevo condividerlo con voi. (scu...