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da Giovanna2.0
ven ago 06, 2010 2:34 pm
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Argomento: GERMOGLI
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Re: GERMOGLI

Domanina: la clorofilla si sviluppa anche se la luce è quella elettrica?
da Giovanna2.0
lun lug 12, 2010 11:11 am
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Argomento: Particolare metodo di cottura dei legumi
Risposte: 8
Visite : 2627

Re: Particolare metodo di cottura dei legumi

Letta solo ora.. gnam gnam sembra buona, e poi tanto estiva!
In pratica un po' come fare i germogli ma mangiandole prima :D
Si può fare con tutti i legumi? So che i ceci crudi fanno male... o almeno così ho sentito dire.
Sono curiosa del tuo blog, mi dai il link?
da Giovanna2.0
lun lug 12, 2010 11:05 am
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Argomento: Ristoranti Vegetariani/Vegani a Roma.
Risposte: 10
Visite : 1686

Re: Ristoranti Vegetariani/Vegani a Roma.

A me piace tanto il Geco Biondo, si trova in via Cardano 105 (zona Marconi).
Si mangia molto bene, si spende poco considerando che è tutto bio (oltre che vegetariano... in realtà buona parte dei piatti sono anche vegan) e il proprietario / gestore è molto simpatico :)
da Giovanna2.0
mer giu 23, 2010 12:45 pm
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Argomento: ma un'alternativa alla padella antiaderente per la frittata?
Risposte: 33
Visite : 17656

Re: ma un'alternativa alla padella antiaderente per la fritt

Ma le pentole di ghisa, quelle nere e pesanti, vanno bene, o anche là il nero è teflon?
da Giovanna2.0
mer giu 23, 2010 12:42 pm
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Argomento: Legumi e cereali Dove?
Risposte: 16
Visite : 1458

Re: Legumi e cereali Dove?

Se vivi in una grande città è molto facile trovare anche i negozi di alimentari "etnici". Qui a Roma ce ne sono tanti intorno a piazza vittorio, dove spesso, per es. in quelli indiani, trovi legumi venduti a peso, a prezzi onesti.
da Giovanna2.0
mer giu 09, 2010 3:25 pm
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Argomento: Margarina
Risposte: 21
Visite : 2794

Re: Margarina

Grazie mille Davide! 1. in natura non esistono grassi vegetali solidi, che sono indispensabili per fare una serie di dolci (tipo frolle o certi tipi di torte). L'olio di palma, cuore di palma e cocco sono solidi a temperatura ambiente. L'olio di cocco diventa liquido a 25°C. 2. Che la margarina cont...
da Giovanna2.0
mer giu 09, 2010 3:23 pm
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Argomento: Problemi di comunicazione
Risposte: 3
Visite : 417

Re: Problemi di comunicazione

Ciao Valina (hai un blog? forse ti leggo già), mi rendo conto di come possa essere complicato perché penso che a breve dovrò fare la stessa cosa (comunicare a suoceri e affini le mie scelte alimentari... e sì che per andare per gradi non ho ancora eliminato i latticini e le uova). Penso che la cosa ...
da Giovanna2.0
mer giu 09, 2010 9:10 am
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Argomento: Margarina
Risposte: 21
Visite : 2794

Re: Margarina

Ciao a tutti, mi appoggio a questo thread per esporvi qualche dubbio sorto dopo una conversazione con una mia amica che lavora in una pasticceria. Premetto che io non uso la margarina, molto molto raramente il burro (mangio pochissimi dolci e se devo farne io di solito uso l'olio), perché so che la ...
da Giovanna2.0
mer giu 09, 2010 8:15 am
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Argomento: Vermi nel riso
Risposte: 17
Visite : 10234

Re: Vermi nel riso

Il riso purtroppo va buttato. Vi capisco molto bene, ho avuto la stessa situazione pure io! Alla fine noi l'abbiamo risolta così: lavato tutti gli armadietti con acqua e aceto (è stato necessario farlo diverse volte perché le tarme tornavano). Controllato con estrema attenzione tutto quello che era ...
da Giovanna2.0
lun giu 07, 2010 2:22 pm
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Argomento: Cercasi vegan per puntata di trasmisione televisiva
Risposte: 26
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Re: Cercasi vegan per puntata di trasmisione televisiva

Ma soprattutto qualcuno che ha la tv e la possibilità di registrare, poi può mettere online il filmato? :)
da Giovanna2.0
gio giu 03, 2010 8:15 am
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Argomento: Roma, I Giugno, cena di Vegan Riot
Risposte: 4
Visite : 487

Re: Roma, I Giugno, cena di Vegan Riot

Sì ma... La ricettaaaaa :-)
da Giovanna2.0
mer giu 02, 2010 8:13 pm
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Argomento: Roma, I Giugno, cena di Vegan Riot
Risposte: 4
Visite : 487

Re: Roma, I Giugno, cena di Vegan Riot

Ci sono venuta ed era buonissimo! Complimenti a voi tutti!!
(Voglio la ricetta del tortino di migliooo :mrgreen: )
da Giovanna2.0
ven mag 21, 2010 4:03 pm
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Argomento: Roma, I Giugno, cena di Vegan Riot
Risposte: 4
Visite : 487

Re: Roma, I Giugno, cena di Vegan Riot

*.*
voglio venire!!!
da Giovanna2.0
gio mag 20, 2010 3:27 pm
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Argomento: Particolare metodo di cottura dei legumi
Risposte: 8
Visite : 2627

Re: Particolare metodo di cottura dei legumi

No, non ho idea di come funzioni e in quanto tempo, dato che non ne ho mai molto (in genere metto in ammollo la mattina o la sera prima, poi al ritorno dal lavoro ho giusto il tempo di schiaffare tutto in pentola a pressione), per questo non ho azzardato...
da Giovanna2.0
gio mag 20, 2010 8:41 am
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Argomento: Particolare metodo di cottura dei legumi
Risposte: 8
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Re: Particolare metodo di cottura dei legumi

Esatto! Credo che il tempo debba fare le veci del calore :?