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da Stella10
gio feb 05, 2009 10:04 am
Forum: Archivio forum
Argomento: Ricetta con l'orzo perlato ?
Risposte: 13
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Re: Ricetta con l'orzo perlato ?

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da Stella10
gio feb 05, 2009 8:26 am
Forum: Archivio forum
Argomento: Pasto Crudista(3) *
Risposte: 13
Visite : 2233

Re: Pasto Crudista(3) *

E vaiiiii....la famiglia del lunedì crudista aumenta ogni giorno di più, che bello!!! :P
da Stella10
gio feb 05, 2009 8:24 am
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Argomento: Plum cake con fiocchi d'avena e cioccolato
Risposte: 3
Visite : 1298

Re: Plum cake con fiocchi d'avena e cioccolato

Sei una madre fantastica steffyna , ti faccio i miei complimenti sinceri..è raro trovare un' affiattamento con i figli così come l'hai creato tu,...merito tuo ma anche delle tue figlie così giovani ma già così libere dai pregiudizi...bello bello quello che hai scritto. La piccolina come fotografa pr...
da Stella10
gio feb 05, 2009 8:13 am
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Argomento: Richiesta info frutta essiccata
Risposte: 15
Visite : 2964

Re: Richiesta info frutta essiccata

Ciao Loss piacere di conoscerti :P .... la frutta essiccata al sole o con essiccatori dura tanto anche da stagione a stagione e anni insomma parecchio, questo perchè l'essiccazione togliendo l'acqua e quindil 'umidità dai prodotti praticamente blocca i processi di putrefazione...però quella sui term...
da Stella10
gio feb 05, 2009 8:06 am
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Argomento: fiocchi di riso
Risposte: 5
Visite : 1536

Re: fiocchi di riso

Ciao evelyn sono buonissimi ma richiedono forse un po' più di elaborazione rispetto ai fiocchi d'avena, dimmi se preferisci il dolce o il salato e magari guardo di postarti qualche ricetta :D
da Stella10
mer feb 04, 2009 3:28 pm
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Argomento: CERCASI ricetta Pizza integrale con Pasta Madre
Risposte: 23
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Re: CERCASI ricetta Pizza integrale con Pasta Madre

Ma figurati Yuki, quando hai bisogno sono quà..besos :D
da Stella10
mer feb 04, 2009 3:26 pm
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Argomento: muffins alle mele
Risposte: 7
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Re: muffins alle mele

:lol: :lol: Non mi dire niente sono qui che la sto tirando alle lunghe per la ricetta delle chiacchere ma come si fa a passare il carnevale senza farle :lol: va bé le farò per voi mie affezionate.... che sacrificio :mrgreen: :mrgreen:
da Stella10
mer feb 04, 2009 11:50 am
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Argomento: muffins alle mele
Risposte: 7
Visite : 1012

Re: muffins alle mele

DEVO RESISTERE..... DEVO RESISTERE!!!!! :(
P.s. sono un po' a dieta, quest'anno a forza di cucinare ho preso qualche chiletto di troppo...fammi tornare al mio peso e sarete miei cari muffins alle mele.... :P
da Stella10
mer feb 04, 2009 10:39 am
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Argomento: Pasto Crudista(3) *
Risposte: 13
Visite : 2233

Re: Pasto Crudista(3) *

Certo che si, ma come ho già avuto occasione di dire io ci faccio un giorno alla settimana da crudista non sono di certo questi gli sgarri che nuociono alla salute :mrgreen: In compenso quando sarà la stagione ho dei pasti già pronti senza dovermi scervellare a pensarli. Bacioni :wink:
da Stella10
mar feb 03, 2009 6:38 pm
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Argomento: Pasto Crudista(3) *
Risposte: 13
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Pasto Crudista(3) *

Due giorni fa ho messo a seccare (sul termosifone) un grosso peperone rosso tagliato a spicchi e oggi ho pensato bene di utilizzarlo per il pieno dei pomodori… l’idea è stata ottima perché ho potuto evitare l’utilizzo di cipolla e aglio ( e con questo ho evitato anche eventuale fuggi fuggi in uffici...
da Stella10
mar feb 03, 2009 5:54 pm
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Argomento: Richiesta info frutta essiccata
Risposte: 15
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Re: Richiesta info frutta essiccata

Perfetto Daria :P Grazie.
da Stella10
mar feb 03, 2009 3:40 pm
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Argomento: torta semplice ..anche suggerimenti
Risposte: 25
Visite : 3192

Re: torta semplice ..anche suggerimenti

Sempe meglio lo zucchero di canna (integrale e biologico) che il Tic, però secondo il mio punto di vista il dolcificante più salutare è il malto o il succo d'agave o il succo d'acero. Il fruttosio si può utilizzare nelle ricette sia a caldo che a freddo, leggi quà le dosi http://forum.promiseland.it...
da Stella10
mar feb 03, 2009 3:35 pm
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Argomento: Richiesta info frutta essiccata
Risposte: 15
Visite : 2964

Re: Richiesta info frutta essiccata

Ma è la cosa più semplice del mondo tagliate alte 1 cm (meglio di più che di meno) le banane a rondelle, la mela a fettine e pure l'ananas poi li sistemate su delle strisce di carta oleata e le lasciate sul termosifone e le coprite con dei fogli di Scottex per evitare depositi di polvere o di cacche...
da Stella10
mar feb 03, 2009 12:50 pm
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Argomento: torta semplice ..anche suggerimenti
Risposte: 25
Visite : 3192

Re: torta semplice ..anche suggerimenti

NO ti prego fam.cuore non dare quella schifezza ai tuoi figli non è sano, è unprodotto chimico lo usa mia madre ma lei è diabetica, per chi non lo è meglio utilizzare dolcificanti come malto succo d'agave o d'acero o al limite fruttosio.
da Stella10
mar feb 03, 2009 11:28 am
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Argomento: Plum cake con fiocchi d'avena e cioccolato
Risposte: 3
Visite : 1298

Re: Plum cake con fiocchi d'avena e cioccolato

Ecco la steffyna con una torta tutta sua con tanto di foto meravigliosa :P . Ma brava hai improvvisato bene, ci credo che è sparita, buona e anche un po' rustichella come piace a me.