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E' anche il mio problema: il mio ragazzo è convinto che non si può vivere senza carne e si preoccupa per la mia salute, io ho cercato di convincerlo che l'alimentazione vegan è sana e completa, ma senza risultati.
:-(

Grazie per le indicazioni.
Ho giusto letto su scienavegetariana che i semi di lino si conservano bene per mesi nella credenza, ma una volta macinati vanno messi in frigo e consumati entro breve.

Grazie! Quindi messi in un barattolo può andar bene... un cucchiaio al giono va bene?

una volta aperto il sacchetto di semi di lino come vanno conservati e quanto tempo possono durare? Vanno messi i frigo?

Lo penso anch'io! ;-(

Grazie per le informazioni utilissime!
Quindi può essere considerata un integratore alimentare...
In commercio l'ho vista sotto forma di granuli, non può essere aggiunta nei cibi?

Qualcuno sa dirmi cosa sia la lecitina di soia e come si usa?
Grazieeeeeee!!!!

1) Io bevo latte di soia con i muesli, (fiocchi vari, frutta secca e semi di lino, di girasole e di sesamo) è una colazione completa e se aggiungi una spremuta o un frutto tanto meglio, bero solo una tisana la mattina mi sembra un pò pochino... Da quando sono vegan anche a me è capitato di essere pi...

Di solito quando vado in pizzeria mi informo prima se nell'impasto non mettono strutto o latticini, l'ultima volta alla mia domanda hanno cominciato a elencarmi gli ingredienti dell'impasto nel quale mettevano anche una certa quantita di uova! Ci sono rimasta male... il proprietario mi ha assicurato...

voi come fate?? sapete decifrarle???

Guarda un pò qua...
http://www.geeeing.com/muccola/LETTURE/vivere.html
Ciao

Io un pò di tempo fa ho chiesto informazioni alla Vigorsol se nelle loro chewingum il glicerolo è di origine vegetale o animale e loro mi hanno risposto che usano glicerolo di origine vegetale, ma a volte per scarsità di questo usano anche quello animale, hanno specificato che ciò accade solo per pi...

Davvero? Non ne avevo sentito mai parlare, proverò a chiedere in giro.
Grazie per l'informazione

si anche io di brescia! in provincia ma abbastanza vicino alla città(concesio, conosci?) Sì so dov'è, ci sono ancora stata! Io abito in Valle Camonica (vicino Boario Terme). Nella mia zona non è facile trovare cibi "alternativi" e di ristoranti vegetariani neanche l'ombra! La vita da vegan è abbast...

Non mi sembra giusto bere del vino che contiene dei derivati animali quando il vino può essere prodotto anche senza. Naturalmente è diffice da spiegare ai non vegetariani quindi se riesco a trovare un vino ok lo porterò io insieme a qualche piatto vegan. Voi conoscete la marca di qualche vino sicura...

Ciao sei di Brescia? Io abito in provincia a circa un'oretta da Brescia, grazie per la segnalazione, alcune idee per capodanno le ho già ma valuterò anche la tua!
ciao
Silvia