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da Allitrim
sab gen 11, 2014 12:48 am
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Argomento: Quando mangiare sano è un problema
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Re: Quando mangiare sano è un problema

In tanti mi consigliate di prendere insalata al ristorante quando non ci sono alternative, ma poi non vi rimane una fame atavica? :cry:
da Allitrim
mer gen 01, 2014 8:01 pm
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Argomento: Apertitivo con onnivori e disagio!
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Re: Apertitivo con onnivori e disagio!

Un'altra cosa che spesso faccio è tenermi in borsa in un sacchetto mandorle nocciole anacardi noci brasiliane e all'occasione, in un bar o in pab ordinare solo acqua minerale con limone, magari doppia fetta, e poi offrire queste leccornie a miei amici. Qualcuno le accetta, io risparmio e mantengo l...
da Allitrim
mer gen 01, 2014 3:57 pm
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Argomento: Apertitivo con onnivori e disagio!
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Re: Apertitivo con onnivori e disagio!

Stesso problema per me, purtroppo non credo ci sia la soluzione. Sono vegana da solo un anno e lo sarei diventata prima se solo non si fossero presentati dei problemi sociali che non ti sto a dettagliare. Ora, a distanza di qualche anno da altri miei tentativi ho acquisito una maggiore sicurezza do...
da Allitrim
lun dic 30, 2013 3:41 pm
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Argomento: Apertitivo con onnivori e disagio!
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Apertitivo con onnivori e disagio!

Forse sembrerà una richiesta sciocca, ma per me non lo è. Ho parlato spesso e volentieri di questo problema, ma ancora non ne sono venuta a capo totalmente anche se alcune cose nella mia vita sono migliorate, soprattutto perchè ho conosciuto alcune persone vegane come me e sto iniziando a frequentar...
da Allitrim
gio dic 26, 2013 12:50 pm
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Argomento: Quando mangiare sano è un problema
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Re: Quando mangiare sano è un problema

Ciao Allitrim, è da un bel po' che ho letto il tuo post, ma sono stata molto oberata in questo periodo e posso risponderti solo ora. Luna ti ha risposto in modo completo, ha espresso con chiarezza i concetti, le sensazioni. io sono vegana da circa un anno, ma già da prima ero molto attenta a cosa m...
da Allitrim
ven dic 13, 2013 4:41 pm
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Argomento: Vegani a Parma/Reggio E.?
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Re: Vegani a Parma/Reggio E.?

Ciao Cameli, grazie davvero per le dritte, conosco già i locali che hai menzionato e uno in particolare è già diventato meta fissa :wink: , ma come sempre in totale solitudine :lol: Ammiro molto il tuo spirito di adattamento.. il mio problema è che... l'ho perso :? , ho perso proprio la voglia di ad...
da Allitrim
lun dic 09, 2013 11:52 pm
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Argomento: Vegani a Parma/Reggio E.?
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Re: Vegani a Parma/Reggio E.?

Grazie! A me piacerebbe portarmi qualcosa da casa, ma ho sempre paura di infastidire la padrona di casa -.- Ma al ristorante come ti organizzi ad esempio? Metti che ti invitino per un cenone, in un posto dove non ci sono pietanze vegan :( te ne porti da casa? Avevo già parlato di questo problema qui...
da Allitrim
dom dic 08, 2013 12:15 am
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Argomento: Vegani a Parma/Reggio E.?
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Vegani a Parma/Reggio E.?

Ciao a tutti, conosco da molto tempo questo forum. Sono una ragazza di 30anni circa, sono stata vegana per 10 anni e anche più, nella prima fase ero molto attenta e non ho mai avuto problemi o scompensi, poi confesso che, causa lavoro, stress e poco tempo per cucinare - soprattutto i legumi che come...
da Allitrim
gio set 12, 2013 3:42 pm
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Argomento: Quando mangiare sano è un problema
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Re: Quando mangiare sano è un problema

Ciao Allitrim, mi fa molto piacere che il mio contributo ti sia stato utile. Dici che rispondi a puntate, non so se aspettare l’ultima puntata per rispondere, per non ripetermi … Non sei certamente sola con questo conflitto. Succede più o meno a tutti quelli che fanno scelte “fuori dal comune”. Ci ...
da Allitrim
ven set 06, 2013 4:25 pm
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Argomento: Quando mangiare sano è un problema
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Re: Quando mangiare sano è un problema

Carissimo Luna8, innanzitutto ti abbraccio virtualmente: <--------------------------------------------------------O--------------------------------------------------> Non potendolo fare di persona :wink: per il bellissimo post e il tempo che mi hai dedicato :oops: , davvero non sai quanto io lo appr...
da Allitrim
mar set 03, 2013 11:10 pm
Forum: Archivio forum
Argomento: Quando mangiare sano è un problema
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Quando mangiare sano è un problema

Entro in punta di piedi cercando un confronto sincero e spero un po' di comprensione... Io non sono crudista, in realtà non sono più nemmeno vegana o vegetariana...ma ho un regime alimentare molto controllato e studiato e se non mi rivolgo a voi, che anche se per ragioni diverse, avete comunque un t...
da Allitrim
mar set 03, 2013 9:54 pm
Forum: Archivio forum
Argomento: Ortoressia. Esiste una cura naturale?
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Re: Ortoressia. Esiste una cura naturale?

Scusate, so che il topic è datato, ma chi non considera l'ortoressia una malattia ma uno stile di vita.. come si regola nei rapporti sociali? Intendo: inviti a cene/grigliate/pizzate.. ma anche matrimoni e tutte quelle occasioni dove ci si ritrova per mangiare cibi tradizionali e quindi non sani nel...
da Allitrim
dom lug 08, 2012 2:27 pm
Forum: Archivio forum
Argomento: zucchero
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Re: zucchero

Anche io utilizzo spesso il fruttosio e ho sempre creduto che fosse sano :| , ma anche quello biologico è chimico?
Il succo di agave lo consumo ma per esempio nel caffè non mi piace, così come quasi tutti gli zuccheri liquidi o fluidi..
da Allitrim
sab giu 30, 2012 8:33 am
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Argomento: MozzaRisella
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Re: MozzaRisella

Il disboscamento generato dalle piantagioni di palma è un fenomeno da non sottovalutare, dato che si accompagna alla morte di diverse specie animali. Secondo me un alimento come la mozzarisella è il classico esempio che dimostra che non è sufficiente che un prodotto sia vegan per essere amico della...
da Allitrim
gio giu 28, 2012 10:24 pm
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Argomento: Zucchero di canna fasullo
Risposte: 12
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Re: Zucchero di canna fasullo

http://www.autodifesalimentare.it/blog/nutrienti-e-nutrizione/c%E2%80%99e%E2%80%99-zucchero-di-canna-e-zucchero-di-canna/ In fondo all'articolo ho posto la stessa domanda e mi hanno risposto. Più o meno era come pensavo, quindi grazie all'acqua potremmo scovare lo zucchero fasullo! :D Mi sono andat...