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Ti ringrazio molto Fabrizio. Preciso e puntuale come sempre.

Un saluto,
Simone

Ciao Fabrizio,
ho un quesito per te. Nel biodizionario i fosfolipidi sono classificati con due pallini verdi mentre alla lecitina (che contiene al 70% fosfolipidi) è assegnato un pallino giallo, pur essendo ammessa anche come componente alimentare.

Perchè questa differenza?

Ti ringrazio,
Simone

Ti ringrazio molto. Terremo presente.

Ciao,
Simone

Ciao Fabrizio, ti ringrazio molto per la risposta. Avrei un'altra domanda da farti e mi scuso del ritardo con cui rispondo al tuo post (sono tornato ieri dalle ferie): dovendo assegnare un "colore" (verde, giallo, rosso) che cosa daresti al DMAE? Un interlocutorio e neutro giallo in attesa di ulteri...

Avrei un quesito da porvi circa la biocompatibilità del DMAE. Con la mia ragazza, stiamo, infatti, meditando l'acquisto di una fornitura di prodotti contenenti DMAE (dimethyl-amino-ethanol tartrate) ma non siamo certi della biocompatibilità di questo principio attivo. Sul tema non abbiamo trovato al...