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Sono sinceramente commossa anch'io! Seguirò con interesse il tuo blog (il mio nickname è sempre LaGraziosaSofia).
Troppo spesso in questo mondo di cloni, per essere se stessi, normali, si è costretti a giustificarsi...che tristezza....

L'era della "vittima" è finita da tempo per me. A chi si permette di deridermi, gli rispondo a tono, variando dal "Stai zitto, te che mangi immondizia che ti farà morire cardiopatico almeno 20-25 anni prima di quelli come me" a "Ma parli pure? Te che ammazzi il pianeta e poi ti lamenti che nel cibo...

Effettivamente anch'io ho notato questi numerini sui tetrapack del latte vegetale...

lo sapete che non riesco a trovare il latte in polvere? mi dicono tutti che al massimo hanno quello per bambini... intanto ho comprato l'olio di vinaccioli che costa come il caviale e la farina di fagioli di soia che poi era l'unica disponibile, spero vada bene lostesso Beh si, è proprio quello per...

Davide'80 grazie per le info sul ferro...le avevo già lette qua e la, forse in alcune tue risposte :D Grazie ancora, vedrò di mettere in pratica tutti gli accorgimenti. Cmq non sono in sovrappeso...prenderò il libro! Ah, mi chiamo Grazia, non Sofia :lol: per arrivare a coprire la necessità giornali...

RiccardoC ha scritto: Se non mangi uova e formaggio (quindi la dieta è vegan) aggiungi una B12 da 2000 mcg a settimana e sei STRAAPPOSTISSIMO.

I latticini non li mangio, le uova ancora si...

anche secondo me i menù del sito riportano dei livelli di calorie troppo elevati, per me stimano 2000, però questo è abbastanza semplice, da quelle tabelle puoi togliere/sostituire, ed abbassare le calorie se vuoi dimagrire un pò. alla fine deve pensare a sostituire solo la cena, puoi fare un mix c...

<< Non si può risolvere un problema con la stessa mentalità che l'ha generato >> (Albert Einstein) Io ti direi di buttare via la vecchia dieta e ripensarla da capo. Su http://www.vegpyramid.info trovi menù vegani bilanciati in base al tuo fabbisogno calorico Eh, avevo già visto, però il mio fabbiso...

Ciao ragazzi! Ho parlato del mio passaggio alla dieta vegetariana nel topic sulla B12 , nel quale mi è stato consigliato di rivolgermi ad un nutrizionista. Come ho già detto, io mi feci prescrivere una dieta da un nutrizionista appena l'anno scorso ed ora ho pensato di trasformare la stessa da onniv...

Si Daria, hai perfettamente ragione, siamo ot!!!
Ora apro un altro topic.

Grazie a tutti per le risposte!! Davide'80 per quanto riguarda le analisi avevo pensato anch'io di farle ma, dato che ho sempre avuto i livelli di ferro al limite (da sempre, anche quando mangiavo carne), gli integratori mi aiuterebbero credo. Dalle ultime analisi (fatte l'estate scorsa) non mi furo...

Ciao a tutti ragazzi! Mi sono appena iscritta al forum, anche se lo leggo da un bel po', e volevo farvi i complimenti perchè è fantastico!! Io sono vegetariana da pochissimo. Mi sarebbe piaciuto intraprendere la strada vegan ma vivendo con i mie, super-apprensivi, è impossibile...per questo credo di...