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Ciao a tutti! da una vita ho un rapporto molto difficile con il cibo; da sempre, infatti, ogni mio problema a livello "psicologico" si sfoga sull'alimentazione in un senso o nell'altro. Ovviamente, sono fissata con il mio peso, perciò nei periodi di abbuffate sono in completa ansia, ansia che non fa...

Libro finito!

A un certo punto parla della bontà dei digiuni e fa riferimento anche a quelli meno drastici come quello di soli cibi crudi e quello con le spremute... Avete qualche info o riferimento bibliografico utile?

Finalmente ho comprato il libro. Ieri sera ho letto la parte del mattatoio e mi sono venute le lacrime agli occhi: come possiamo essere così crudeli verso gli animali? Oltretutto per ottenere cose che ci fanno solo male... Credo che se avessi letto il libro da onnivora, mi sarei precipitata in bagno...

Ho comprato l'alga e sulla confezione c'è scritto di consumarne 3.5 gr a settimana... ma è pochissimo!! come faccio a pesarla? non è che si sono sbagliati???

Anche l'alloro aiuta. Quello si sente ma da un saporino buonissimo. Ciao in effetti, l'alloro fa miracoli. Anni fa, una mia amica mi salvò la serata dopo una cena impegnativa :D facendomi lo "sgroppino", ossia facendo bollire per un po' l'alloro nell'acqua e poi aggiungendo il limone. Da allora, og...

Ciao Velina84 :D Anch'io soffro di endometriosi :cry: e la dieta vegan è molto salutare per chi soffre di endo (me l'ha detto proprio la ginecologa) e la soia non è indispensabile! : Anche la mia gine mi ha detto che è una dieta valida per chi come noi soffre di questa odiosissima malattia! L'unica...

Ciao a tutt*! una mia amica erborista mi ha regalato un libro sull'alimentazione - in generale - "Alimentazione, metabolismo e fitoterapia" e pur trovando ottimi consigli, mi sembra troppo sintetico. Ad esempio, uno di questi ottimi consigli troppo sintetici :D , è quello di cuocere i legumi con l'a...

Ciao a tutt*! Dopo aver letto questo topic, credo proprio che lo acquisterò! L'ho preso 100 volte in mano in libreria, ma non ho mai avuto il coraggio di comprarlo, perchè mi inquietava il titolo :? Avete letto il libro di Allen Carr (quello del fumo, per intenderci) "E' facile perdere peso se sai c...

Tra le proteine, sono da privilegiare i legumi, in particolare la soia , che sono ricchi di fitoestrogeni ad azione antagonista sulla produzione estrogenica endogena. I condimenti migliori sono l'olio di oliva extravergine (ricco di vitamina E, antinfiammatoria) e l'olio di lino (una delle fonti ve...

Ciao a tutti... circa 3 anni fa, ho scoperto di essere affetta da endometriosi ( http://www.endometriosi.it/ ), ma solo ieri :shock: ho deciso di informarmi sull'esistenza o meno di un'alimentazione corretta per chi soffre di questa malattia. In effetti, ho trovato qualcosa ( http://www.endometriosi...

Anche stamattina ho perso il controllo. Qualsiasi cosa vegan e veloce fosse in casa, l'ho ingurgitata. Non sento il sapore, non è una questione di fame, anzi, in questo momento mi viene pure da vomitare, è solo movimento meccanico, una continua ricerca di quel qualcosa che mi "tranquillizzi"... come...

girandola ha scritto:In più ho un'alimentazione integrale. Cereali integrali, molti legumi, verdure e frutta. Evito farina bianca e anche zucchero.

alla fine, "pericolo" scampato...
@girandola: mi potresti spiegare questa "alimentazione integrale"? sono molto molto incuriosita e interessata--

Il mio ragazzo invece soffriva, all'opposto di colite ulcerosa (della serie di opposti si attraggono :mrgreen: ) andava al bagno anche 10 volte al giorno con scariche di sangue, crampi; una vita infermale. Anche il mio ragazzo soffre di rettocolite ulcerosa, ma a lui hanno sconsigliato tutto quello...

Non tocco carne da giugno, tutto il resto da luglio (eccezion fatta per una débacle a ottobre a un pranzo di matrimonio a base di pesce :? ). In effetti, la ginecologa ha escluso correlazioni con l'alimentazione e c'è da dire che soffro anche di endometriosi.. quindi mi sa che è il caso di tornarci....

Ok... test negativo . Adesso resta solo da capire com'è che ho un ciclo così irregolare da quando sono completamente vegana. Da quando sono vegan sono sempre in ritardo, ma stavolta mi ero presa un bello spavento perché sto davvero malissimo, oltre ad avere la sensazione di essere una mongolfiera......