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da robynia
mer giu 17, 2009 2:04 pm
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Argomento: Latte di soia, che paranoia....
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Re: Latte di soia, che paranoia....

Ho visto che vendono i semi per farsi il latte etc. su internet. Però costano assai (200 gr. 6 euro!). Vabbè... Non credo che NaturaSì li venda.
da robynia
mer giu 17, 2009 1:24 pm
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Argomento: Latte di soia, che paranoia....
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Re: Latte di soia, che paranoia....

Ottimo articolo... La mamma sembro io! Stessi identici dubbi. Nell'articolo parlano di prodotti derivati dalla canapa... Ne sapete qualcosa?
da robynia
mar giu 16, 2009 3:10 pm
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Argomento: Latte di soia, che paranoia....
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Re: Latte di soia, che paranoia....

la VeganStar l'ho ordinata tramite il negozio NaturaSì... mi arriva lunedì credo! Lo yogurt - mitico - mi viene con la yogurtiera (vaso unico da chilo, non vasetti), uso una base con anche il bifido, e come latte fin ad ora quello Sojasun... Viene una crema, perfetta! 6 o 7 ore bastano.
da robynia
mar giu 16, 2009 1:32 pm
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Argomento: formaggio formaggio!
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formaggio formaggio!

Domandone: mai fatto con latte vegetale non di soia (riso, avena...) e nigari o solfato di calcio? Si può fare secondo voi?
da robynia
mar giu 16, 2009 1:22 pm
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Argomento: Latte di soia, che paranoia....
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Re: Latte di soia, che paranoia....

Grazie, davvero l'articolo che cercavo! Mi sembra di poter concludere che una porzione al giorno, o meglio ogni due giorni di yogurt, o latte o tofu si possa dare ai bambini, e che anzi ci la seria possibilità che sia salutare. E per me dovrebbe essere lo stesso... io sono drogata di yogurt di soia!
da robynia
mar giu 16, 2009 9:59 am
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Argomento: Latte di soia, che paranoia....
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Latte di soia, che paranoia....

:evil: Mi serve un esperto di nutrizione. Ho letto cose terribili sulla soia. in sintesi: contiene glutammato, soprattutto i derivati (perché le proteine vengono idrolizzate). Inoltre è controindicata per i maschietti, per la presenza di fitoestrogeni. Io davo serenamente yogurt di soia (che faccio ...
da robynia
mar giu 16, 2009 9:21 am
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Argomento: LATTE DI SOIA... CHE CONFUSIONE
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LATTE DI SOIA... CHE CONFUSIONE

:cry: AIUTO! Mi serve un esperto di nutrizione. Ho letto cose terribili sulla soia. in sintesi: contiene glutammato, soprattutto i derivati (perché le proteine vengono idrolizzate). Inoltre è controindicata per i maschietti, per la presenza di fitoestrogeni. Io davo serenamente yogurt di soia (che f...
da robynia
mer giu 10, 2009 12:33 pm
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Argomento: MACCHINE PER IL LATTE DI SOIA
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Re: MACCHINE PER IL LATTE DI SOIA

Grazie! In effetti il latte vegetale lo uso soprattutto per i bimbi, che ne vanno pazzi, o come base per salse (addensate con farina di semi di carrube) o similyogurt!
da robynia
mar giu 09, 2009 1:14 pm
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Argomento: CALCIO , CHE OSSESSIONE
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Re: CALCIO , CHE OSSESSIONE

Va be'... ci ho provato :D
da robynia
mar giu 09, 2009 9:54 am
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Argomento: soia tossica per il cervello????
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soia tossica per il cervello????

Aiuto... ho letto cose terribili sulla soia ... Io sto dando yogurt di soia tutti i giorni ai bimbi, e ne mangio un bel po' anch'io! Sembra contenga dosi altissime di glutammato. Ne sapete qualcosa?

http://www.disinformazione.it/eccitotossine.htm
da robynia
mar giu 09, 2009 8:59 am
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Argomento: MACCHINE PER IL LATTE DI SOIA
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MACCHINE PER IL LATTE DI SOIA

Mi sono persa... ce ne sono tante in vendita su internet, alcune costano il doppio delle altre. Sono decisa, voglio autoprodurre! Spendo fortune in latte vegetale (riso e soia)! Vorrei però fare un acquisto valido ... Mi aiutate? Sto sperimentando una ricettina per dei pancakes per la colazione di g...
da robynia
mar giu 09, 2009 8:49 am
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Argomento: CALCIO , CHE OSSESSIONE
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Re: CALCIO , CHE OSSESSIONE

Grazie siete mitiche! In realtà non sono rigorosa con i bimbi. Le uova, per esempio, gliele preparo. Del resto, mi dico: prendo uova bio, di polli allevati all'aperto. Spesso mi fornisco direttamente da un coltivatore biologico, e le galline le vedo razzolare beate fra i campi... Mi chiedo se è prop...
da robynia
lun giu 08, 2009 1:31 pm
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Argomento: allattamento prolungato
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Re: allattamento prolungato

E ci sono anch'io. Daniele ha un anno e allatto ancora. Mngia come un lupo, ma due / tre poppate le fa ancora. Alice, prima figlia, ha smesso a 11 mesi, perché non lo voleva più: puntava dritta al cibo solido. Daniele non sembra intenzionato a mollare, e per me va bene. Calcio e proteine in più!
da robynia
lun giu 08, 2009 1:22 pm
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Argomento: CALCIO , CHE OSSESSIONE
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CALCIO , CHE OSSESSIONE

Ho due bimbi piccoli (1 anno e quasi tre anni). Il pediatra mi dice sempre: attenzione al calcio! Io mi preparo lo yogurt di soia in casa, e sto provado anche con il tofu. Vorrei partire dalla soia e non dal latte, che però ho preso fino ad ora perché arricchito di calcio. Domandone: esiste la possi...