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Si, ma io non mi riferivo all'aspetto psicologico. Anche per me da un punto di vista delle abitudini non ho alcuna necessità né fisica né psicologica nel consumare derivati animali. L'idea stessa di considerarla una "rinuncia" probabilmente segnalerbbe che non si è convinti. Ma trovo che da un punto...

Grazie per le tante risposte. Ma mi pare che si confermi un po' quello che pensavo: specialmente agli inizi l'essere vegan, al contario del vegetariano, non è poi così facilissimo come noi vegan sbandieriamo. Queste cose ovviamente non mi faranno affatto cambiare idea, sono e rimarrò vegan. Ma credo...

Ecco l'elenco dei cibi che sostituiscono carne, latte, uova. Cereali P.e.s.: farine, pasta, pane, grissini, , mais, riso, orzo, ecc., ecc. Legumi P.es.: Fagioli, piselli, lenticchie, ceci, soia, ecc., ecc. Verdura P.es.; insalata, lattuga, cetrioli, cipolle, funghi, melanzane, pomodori, zucchine, br...

Sono vegetariano da tanti anni e vegano da poco. Malgrado sia convintissimo e sono sicuro che non tornerò indietro, francamente non trovo che questo stile di vita sia così facile come si sbandiera. Almeno non all'inizio, quando si è un po' novelli come me nel settore. Me ne sono accorto di recente. ...

Molto dipende per quanto tempo si vuole digiunare. Se si tratta di un paio di giorni non credo tu abbia bisogno di guide, medici, guru o quant'altro. Prova e vedi che succede. Se vai oltre allora bisogna sapere bene che cosa si sta facendo. Non ci sono regole generali, perché oltre al fatto che ogni...