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Ragazzi i primi tre giorni sono stati positivi! Sento tantissima energia... non ho mangiato niente di cotto e molta più frutta. Sto tenendo un diario online, dove scrivo tutto ciò che mangio e il calcolo delle calorie. Secondo il mio peso, età, attvità, questo sito mi ha consigliato di ingerire 1200...

Grazie
Oggi sento l'energia a millEEE!!!
Miki il tè kukicha è il mio preferito!!!
grazie per i consigli, ne farò tesoro :*

Ho aspettato che passasse pasqua, non perchè "festeggio"... anzi sn stati giorni di lutto per me, con tutti gli animali che sono morti :( Ho deciso così perchè sabato e domenica ho lavorato (per non pensare!) e mi trovavo fuori casa. Volevo iniziare un giorno tranquillo :) Sono veg da 2 anni e mezzo...

Ragazzi, ci sto anch'io! Mi sento gonfissima negli ultimi periodi... mangio frutta e molta verdura (sia cruda che cotta) e pochissimi cereali. Raramente frutta secca, come noci e anacardi, e a volte tofu o legumi ma nn ne faccio un grande uso. Posso sotituire con i germogli? Bevo molto tè verde e ti...

Edera, ci sono alcuni piatti toscani che sono già vegani di suo: crostini/polenta con i funghi, crostini con cavolo nero o con pomodorini e basilico, fettunta, acqua cotta, pappa al pomodoro, minestra di pane e ribollita, farinata col cavolo nero, vari minestroni di legumi e cereali... di secondo po...

Questa Edera mi sembra di conoscerla...

Ciao a tutti! Sono Silvia, mi sono iscritta stasera... questo forum è bellissimo. Io sono vegetariana da quasi un anno, però sto tendenzialmente diventando vegana, infatti cerco di sperimentare ricette perchè mi piace cucinare :) Per questo, come prima ricetta posto dei muffins ai mirtilli che ho p...