www.Promiseland.it

mah la soia è sempre demonizzata però dopo tutto è un fagiolo...! La cosa migliore sarebbe autoprodurre latte e altri prodotti in casa, utilizzando fagioli di soia di cui si conosce la provenienza...anche io comunque tendo a non esagerare con la soia perchè non si sa mai...preferisco il latte di ris...

ti capisco perchè anche io soffro di colite...è bruttissimo! Sicuramente avrai fatto anche gli esami per controllare l'helycobacter pylori ( o come si scrive :P ) e l'intolleranza al glutine, vero? oltre a questi esami, e a quelli per l'intolleranza al lattosio...non ce ne sono altri affidabili...(p...

ah! io gli starei alla larga!!!

l'olio valsoia? ma olio di che?! e.v.o.? io comunque consiglio di evitare i prodotti valsoia, tutti!

io chiederei ai negozianti! Dopo tutto in asia il tofu e altri alimenti sono consumati più spesso anche dagli onnivori, quindi forse è per quello che costano meno! chiedi, se sono sicuri risparmi un bel pò di dindini!!

La Pasqua è passata abbastanza indolore, nel senso che ho cucinato per più di 5 ore ma ho mangiato a sazietà, e anche gli altri parenti assaggiando i miei piatti hanno dato un giudizio positivo! Purtroppo mia cugina ha fatto volare sulle scale un piatto pieno di bellissimi pomodorini ripieni di oliv...

Ma come mai digiuni Divina? :) Io ho già stilato un grande menu che spero possa invogliare tutti ad assaggiare! La Pasqua la sento abbastanza e mi piace molto, solo che l'idea di vedere i parenti che si sbafano di tutto e di più mi abbatte...specialmente quando mi dicono che in alternativa alla mia ...

sax io ho già comprato una colomba vegan, ma se no avrei preparato questa, che mi ispira!
http://le-cul-in-arie.splinder.com/archive/2006-04

Ve lo chiedo soprattutto perchè mi sento un pò sola! Dovrò fronteggiare amici e parenti pronti a divorarsi agnelli, uova in ogni salsa e colombe pasquali...mentre io mi preparerò un menu tutto mio vegan e salutare...( abbondante, per far assaggiare a tutti e cercare di convincerli che non sto morend...

d'accordo, riproverò! io però li ho fatti crescere sul cotone...va bene? perchè poi il cotone puzzava e rimaneva anche incastrato nelle radici...infatti le ho dovute tagliare xkè nn volevo mangiarmi il cotone, bleah!! meglio usare un panno umido? fa niente se è colorato o meglio bianco?

ieri ho tentato di mangiare i miei germogli di lenticchie ma non ci sono riuscita, erano disgustosi! Avevano un saporaccio terribile, in più le bucce della lenticchia non venivano via ed erano pure duretti ( alti 2-3 cm....) mamma mia che schifo, mi veniva da vomitare!! ho sbagliato qualcosa?

sono d'accordo con giomen...e mi fa ancora piu arrabbiare che un sacco di gente legge negli ingredienti "grassi e olii non idrogenati ( olio di palma)" e allora visto che leggono "non idrogenati" pensano di andare sul sicuro quando invece l'olio di palma o altri olii tropicali non sono migliori di q...

io di solito accompagno sempre un piatto di lenticchie o di quinoa con un bicchiere di spremuta o di succo d'arancia 100% non zuccherato...quando i miei lo vedono si chiedono come riesca a bere del succo a pranzo...ma invece l'abbinamento non è affatto male, a me piace molto! specialmente con le len...

io le noci le adoro, prima non le mangiavo quasi mai per ragioni caloriche, ma da quando sono vegan non ho più problemi di peso e le mangio ogni giorno....come si dice dalle mie parti.. "pane e nus, mangià de spus" =D oddio magari non si scrive cosi ma la traduzione è "pane e noci, cibo da sposi"

cuocendoli a vapore perdi gran parte delle vitamine!! i germogli andrebbero consumati crudi a mio parere!!! io ho in coltura quelli di lenticchie...sono già alti un paio di cm ormai e stanno facendo le foglioline!! tra poco è ora di papparli =D io li metto semplicemente a bagno per 12 ore, poi su un...