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Io ad esempio adoro spalmare le lenticchie decorticate stracotte sul pane... STRAQUOTO!!! Per chi ama le lenticchie rosse o decorticate che dir si voglia: zuppa di lenticchie e grano saraceno (dosi x 4 persone): 100 gr. ca. lenticchie 60 gr. ca grano saraceno 2 o 3 cipolle 1 o 2 carote 1 o 2 cucchi...

ciao a tutti, io finora sto andando un po' a tentativi: in dolci più 'rustici' (tipo pandolci, torta di mele) uso un po' d'olio d'oliva oppure non metto niente; in dolci tipo la sacher di cui è girata la ricetta nel forum invece ho usato la margarina bio: riducendo la dose di un terzo però è venuta ...

Questione spinosa...pur essendo abbastanza elastica, mi è capitato di non andare a un pranzo aziendale perchè il menu fisso non prevedeva niente ma dico proprio niente che non contenesse cadaveri animali... d'altra parte la gastronomia tipica romagnola è difficilmente vegetariana, mai vegana (almeno...

ciao a tutti, ho appena ricevuto il mio primo ordine da fitocose e anch'io una parte la regalerò per Natale. Per confezione farò delle scatole di cartoncino rivestite di una bella carta rossa. Se cercate dei sacchettini o delle sportine di juta, provate nelle Botteghe del commercio equo, ce ne sono ...

ciao a tutti, anch'io mi ritrovo spesso disgustata da come la maggioranza delle persone vie il natale... fra l'altro faccio volontariato in una bottega del commercio equo e il periodo prenatalizio mette a dura prova anche gli ideali ... Comunque io cerco di viverlo in modo intimo con i miei e faccio...

Allora vi chiedo un'altra cosa: come distinguere in quali piatti ci stanno meglio basilico, prezzemolo od origano? Da quello che ho letto il prezzemolo va usato preferibilmente crudo: sta bene nelle zuppe/minestre secondo me. [/quote] Con il seitan cosa ci sta meglio? dipende anche da come lo cucin...

ciao a tutti, leggendo il topic, mi incuriosisce questo muscolo di grano, per caso avete un recapito email per richiedere il listino ed eventuali info?
grazie e buona serata a tutti,
ilaria

ciao a tutti, vorrei aggiungere un dettaglio sui prezzi nel commercio equo: i prezzi sono trasparenti e si può sapere quanto va a ciascun pezzo della filiera (che è comunque una filiera molto più corta rispetto ad esempio ai nostri supermercati), cosa che non succede invece nel commercio tradizional...

ciao a tutti, vorrei segnalarvi che Officina Naturae è fornitrice di diversi GAS (tra cui quello di cui faccio parte: siamo proprio in attesa del mio primo ordine di detersivi) per i quali probabilemte fa prezzi un po' più bassi. Abbiamo incontrato i ragazzi di O.N. e ci hanno fatto un'ottima impres...

ciao a tutti, sono una neofita, per cui scusate le mie domande: - il marsiglia grattugiato lo mettete nel cestello o nella vaschetta e in che quantità? - si può usare in tutti i tipi di lavaggio, anche a basse temperature? - visto che ho del percarbonato in casa, se lo aggiungo mi eviterà la 'griger...

Ciao a tutti, il gas di cui faccio parte si rifornisce da Officina Naturae di Rimini (vendono per corrispondenza anche ai privati), il loro sito mi sembra sia http://www.officinanaturae.it. Io comunque cerco di limitare al minimo l'uso di detersivi: ad es. uso l'aceto diluito con acqua per le superf...

ciao a tutti, anch'io ho sempre pensato che le fibre naturali fossero meglio per la salute... il mio problema è che le fibre sintetiche e la mia traspirazione non vanno proprio d'accordo! inoltre non ho trovato ancora niente che mi tenga caldo come la lana... così per ora continuo ad usare i miei ma...

be io userei il buon senso: un po' di moto in più, privilegiare frutta e verdura, non avere fretta (che dopo vengono le smagliature!), non farsi troppe paranoie...non vorrete mica diventare tutte come Claudia Schiffer?!?

Ciao a tutti,
forse per voi la cosa è risaputa. ma visto che sono nuova, spero che mi perdonerete!
Quando arriverà il freddo, mi piace farmi la torta di mele o dei biscotti e nelle ricette sono sempre previste le uova ... che fare?
Grazie,
ilaria