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da VIOLETTA
gio mar 31, 2005 2:06 pm
Forum: Archivio forum
Argomento: Macchina per il pane
Risposte: 9
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Io il pane lo faccio a mano,con la pasta madre (o pasta acida)...poi uso il forno di casa...E bravi!Siete proprio dei comodoni!!!Scherzo! Cmq il mio e`sicuro piu`buono del vostro!AhAh! ;) Anch'io ho provato a fare il pane a mano con la pasta madre, il risultato è stato di una serie di panini modell...
da VIOLETTA
gio mar 31, 2005 9:53 am
Forum: Archivio forum
Argomento: Grassi idrogenati
Risposte: 14
Visite : 4373

informazione

per renderti l'idea hanno gli stessi efetti deleteri dei grassi animali, solo che se leggi "grassi animali" li eviti. Non è proprio così.... I grassi idrogenati sono di gran lunga più pericolosi dei grassi animali, non c'è proprio paragone. C'è chi sostiene che una mattonella di margarina può resis...
da VIOLETTA
gio mar 31, 2005 9:47 am
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Argomento: HO VISTO
Risposte: 14
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:(

non sono riuscita a guardare sino alla fine! troppo toccante
ciao violetta
da VIOLETTA
gio mar 31, 2005 9:41 am
Forum: Archivio forum
Argomento: tahin .. che ci facccio?
Risposte: 19
Visite : 5443

:) gnamme... gnamme.....

ciao!Allora..la ricetta è molto semplice: HUMMUS una scatola di ceci succo di mezzo limone un bel cucchiaione pieno di tahin uno spicchio di aglio (o di più se ti piace,ma anche senza se non ti piace!) 2 cucchiai di olio sale a piacimento prezzemolo,paprika,peperoncino (per guarnire ma a me piacion...
da VIOLETTA
mer mar 30, 2005 9:29 am
Forum: Archivio forum
Argomento: tahin .. che ci facccio?
Risposte: 19
Visite : 5443

informazione

HUMMUS naturalmente ma anche BABA GHANNUNG (o qcosa del genere..)..è identico all'hummus ma invece dei ceci ci metti le melanzane (bucale con una forchetta, le metti in forno a 250 gradi per ca un ora, poi ci togli la pelle.le frulli assieme a tutto il resto e via!!!!!!!)SI MANGIA! scusa la mia ign...
da VIOLETTA
mer mar 30, 2005 9:19 am
Forum: Archivio forum
Argomento: tahin .. che ci facccio?
Risposte: 19
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Re: tahin .. che ci facccio?

Ho acquistato del tahin ma , come gusto non è un gran chè. L'ho spalmeto sul pane ma fa comunque un pò schifo. Esiste qualche ricetta per valorizzarlo? grazie Io faccio colazione con il tahin e lo mangio spalmato su fette biscottate di farro con l'aggiunta di composta di frutta e devo dire che mi p...
da VIOLETTA
mer mar 16, 2005 11:37 am
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Argomento: RICETTA
Risposte: 3
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ricetta

grazie riboeri
ciao violetta
da VIOLETTA
mer mar 16, 2005 8:36 am
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Argomento: RICETTA
Risposte: 3
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RICETTA

Ciao a tutti!!!!! help! ho comprato il tofu ma come si prepara??????? sono nelle vostre mani violetta ps ho comprato anche il lievito a pasta acida appena ho un pò di tempo provo a fare il pane!!!! comunque voglio provare a farlo completamente senza lievito forse qualcuno ha già provato e può darmi ...
da VIOLETTA
ven mar 04, 2005 3:03 pm
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Argomento: acquisto prodotti alimentari
Risposte: 5
Visite : 1431

risposta a norcino

purtroppo i negozi naturasi non mi sono molto comodi da raggiungere e quelli più vicino al posto di lavoro non fanno orario continuato
da VIOLETTA
ven mar 04, 2005 2:50 pm
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Argomento: acquisto prodotti alimentari
Risposte: 5
Visite : 1431

acquisto prodotti alimentari

ciao a tutti,
qualcuno mi indicare a Milano se ci sono delle panetterie che vendono il pane di pasta acida
grazie ciao
violetta