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La natura dell'uomo è un argomento che può giustificare qualunque cosa e quindi viene spesso usato come scudo e come un ragionamento di comodo utile come scaricabarile. Prova a chiedere a tua zia se mai potrà accettare con altrettanto fatalismo l'eventuale scappatella del marito che poi venisse a sc...

Io invece ho trovato la tofurella (mozzarella di tofu), ma mi son rifiutato di comprarla perché costava troppo per le mie tasche. Forse un giorno la proverò nei panzerotti...

Ciao

Una mia amica ha assistito l'anno scorso a una lezione di medicina legale (lei è in giurisprudenza). Nella circostanza il docente ha affermato che i vegetariani (senza distinzione) fanno una scelta sbagliata e all'autopsia si evidenziano alterazioni del fegato, del midollo, dell'encefalo. Mi sono pr...

Ciao Nippo. No, è esattamnete quello che intendevo ed è cio che ho sentito dire da un ematologo nonché docente universitario. Forse ti ha confuso quell' "ANCORA", ma l'ho scritto proprio perché ha sorpreso anche me, come se ANCORA i vegetariani si ostinassero a difendere una dieta ORMAI piegata dall...

Secondo voi un docente universitario (ematologo) è tenuto ad aggiornarsi? No perché le stesse cose che scrivete voi le ho sentite pochi giorni fa, che c'è ANCORA gente che crede di poter assumere ferro dai soli vegetali, che chi non mangia carne va necessariamente incontro a sideropenia che prima o ...

Una curiosità. Leggendo un articolo di Bocca sull'Espresso di qualche tempo fa si legge che un americano medio ha lo stesso consumo energetico di x abitanti di tal posto, di y di tal'altro... Il maggior gap era con i kenyoti (o kenyani? quale è il termine più corretto?), e questo dato è veramente cu...

Io ho avuto la fortuna di essere presente a una lezione di farmacologia in cui la docente sosteneva che un gruppo di animalisti gli avessero consigliato di rivolgersi al carcere cittadino per avere cavie umane. E pare che la stessa (forse è la delegata a vomitare calunnie sull'antivivisezionismo) ab...

Stamattina mi è capitato di vedere una parte del programma di Marina La Rosa, telecamereSalute. Non chiedetemi perché mi sia messo a guardare quel programma, forse perché mi rendo inconsciamente conto di essere un po' anemico e ho bisogno di mangiare del fegato,.... il mio!! Era presente la Montalci...

Alcune aggiunte al discorso. Il diabete di tipo II è dato come dite dall'insulino-resitenza. Il sovrappeso però è di per sé caratterizzato da una certa insensibilità dei tessuti periferici agli effetti dell'insulina, di conseguenza non è sufficiente a spiegare interamente la patologia, perciò il dia...

Ciao Donaflor

Su che basi parla il tuo amico?

Si, non ho specificato che la ricerca si è svolta in Italia. Vi ho riportato solo ciò che ho letto, e mi pare ne abbiate parlato anche su questo forum, sul Venerdì di Repubblica. I dati, come riportati nell'articolo sono: non vegetariani: 89,4% vegetariani moderato: 9,5% vegetariani crudisti: 0,8% v...

Non era un attacco, e non era ipocrisia. Ogni animale è egoista. Fai qualcosa di peggio per egoismo? Ad esempio? Come scrivi tu si cerca di migliorarsi. Io sono diventato vegetariano quando ho fatto pienamente mia l'idea che vivere alle spalle degli animali era puro egoismo. Se non lo si nega a sè s...

Ciao Eliana. Le afferamazioni dei vivisettori o di chi comunque difende la vivisezione spesso esprimono, più o meno inconsapevolmente, la tesi antivivisezionista. Perché? Soldi? I ricercatori dicono che il loro mestiere è piieno di soddisfazioni (!?), ma che non dà da vivere. Sarà... Carriera? Forse...

Se dici che non sapresti rinunciare alla fiorentina stai dicendo che non riusciresti a diventare vegetariana per egoismo. O sbaglio?

Quando ho iniziato io, quasi tre anni fa, ho messo su 3 o 4 chili. Poi mi sono informato in rete e sono tornato al mio peso forma. Il divertente della questione e che l'università (Medicina) non ti dà reali conoscenze in materia di nutrizione e non ti toglie di dosso la paura che quasi tutti si port...