alimentazione bio: ma quanto ci costi???

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Moderatore: laura serpilli

alimentazione bio: ma quanto ci costi???

Messaggioda Minuccia » mer mar 18, 2015 7:24 pm

Ciao,
nel mondo del crudismo i cibi bio sono più che essenziali, purtroppo molte famiglie, soprattutto se numerose, devono fare tornare i conti ogni mese... Nelle grandi città del nord il cibo bio , in particolare frutta e verdura, costano care... mi chiedo quali sono le soluzioni di chi pratica questo tipo di alimentazione, occorre comprare bio??
Grazie in anticipo
Minuccia
 
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Re: alimentazione bio: ma quanto ci costi???

Messaggioda arbor » mer mar 18, 2015 9:13 pm

quelli come noi (che mangiano grandi quantitativi di frutta e di verdura), in genere non possono permettersi di mangiare bio, ma fanno spesa al supermercato o nei mercatini rionali; a volte si va direttamente dal contadino, che però difficilmente è in grado di assicurare il suo prodotto in tutte le stagioni. Va bene lo stesso, perchè, come ha detto Colin Campbell in un'intervista, i vegetali freschi sono provvisti di enzimi che ci proteggono dai residui delle sostanze chimiche usate in agricoltura
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Re: alimentazione bio: ma quanto ci costi???

Messaggioda Minuccia » mer mar 18, 2015 10:52 pm

Non sapevo di questa affermazione di Campbell, mi consola.... Certo, le famiglie fruttariane e crudiste non se lo possono permettere... Facendo due conti, per una persona adulta che consuma frutta e verdura bio, a Bologna occorrebbero in media sui 500 euro al mese... Decisamente tanto..
Grazie Arbor
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Re: alimentazione bio: ma quanto ci costi???

Messaggioda Akira » gio mar 19, 2015 1:54 pm

dipende dai tipi di frutta e verdura.
ci sono dei prodotti per cui ne vale la pena come le fragole.
altri invece sono praticamente sembre biologici come i fichi.
Akira
 
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Re: alimentazione bio: ma quanto ci costi???

Messaggioda infiore » gio mar 19, 2015 2:45 pm

Minuccia, nella tua zona non ci sono gruppi G.A.S (gruppi acquisto solidale) o hai già provato?
Ciao
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Re: alimentazione bio: ma quanto ci costi???

Messaggioda Minuccia » sab mar 21, 2015 12:21 am

A bologna anche quelli costano..
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