Poca metionina (buona notizia per i vegani)

fabryscott · Messaggio da **fabryscott** » gio ott 03, 2013 4:50 pm

Amici vegani, recenti studi hanno dimostrato che bassi livelli di meteonina negli animali sono positivamente correlati ad una diminuzione del rischio di malattie degenerative ed ad una vita più lunga, dato che una dieta priva di proteine di origine animale, comporta una riduzione della presenza di questo aminoacido, che è un precursore di processi ossidativi e quindi della produzione di radicali liberi nell'organismo.
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