Per i genitori milanesi
Inviato: mer dic 07, 2011 5:38 pm
cari genitori di Milano,
mi permetto di lanciare anche qui un appello perchè credo che se frequentate questo forum sarete di certo sensibili al problema dell'inquinamento, dalla tossicità dei cibi, e dell'educazione ambientale dei nostri bimbi. A milano nelle mense di tutti gli ordini di scuola infatti piatti, bicchieri, posate, ciotoline sono tutte usa e getta (80000 i pasti giornalieri dai nidi fino alle medie) Da ultino sono state inserite anche le vaschette di plastica che hanno preso il posto delle gastronorm in acciaio e in cui i cibi caldi stazionano ore. (compresi quelli dei nidi!) E' stato attestato il rilascio, da queste vaschette, di oligomeri del polipropilene.Da mesi quindi chiediamo che almeno queste vaschette vengano eliminate. Abbiamo fatto tutto il possibile, ma non è bastato. La risposta di Milano Ristorazione, confermata anche lunedi 5 dicembre in un incontro pubblico è che per le vaschette si sta cercando la plastica con rilasci minori...
In questi giorni stiamo inviando mail ai presidenti dei Consigli di zona e ai Presidenti delle Commissioni Istruzione e vi invitiamo a fare altrettanto, perché più siamo più possiamo fare leva sul Comune affinchéI MPONGA a Milano Ristorazione il ripristino delle gastronorm in acciaio, comeda contratto, come da disposizioni di legge (GPP) e secondo il principio di maggior cautela sancito dal Regolamento 178/2002 dell'Unione Europeasulla sicurezza alimentare.
Questa l'email che potete inviare anche voi, sotto il dettaglio con indirizzi email e la sintesi di ciò che è stato fatto fino ad oggi contro la plastica in mensa.
OGGETTO EMAIL: NO PLASTICA NELLE MENSE SCOLASTICHE
Gentile Presidente del Consiglio di Zona X ........
Gentile Presidente della Commissione istruzione ................,
con la presente sono a chiedervi in qualità di genitori di approntare una mozione per impegnare il Comune ad eliminare le vaschette di plastica utilizzate da
Milano Ristorazione nelle mense scolastiche al posto di quelle in acciaio previste dal contratto e dalla normativa vigente in tema di Green Public Procurement.
Tali vaschette di plastica oltre ad essere un accumulo di rifiuto per la nostra città già molto inquinata, espone i nostri bambini al rilascio di sostanze
plastiche nei cibi, fatto già confermato dalla stessa Milano Ristorazione, assunte quotidianamente e accumulato per anni in bambini anche di età inferiore ai tre anni.
Come genitori abbiamo già chiesto a Milano Ristorazione di agire secondo il principio di maggior cautela e quindi di eliminare da subito le vaschette di plastica incriminate, ma ad oggi non è stato fatto.
Il principio di precauzione nell'analisi del rischio in campo alimentare è espressamente sancito dal Regolamento 178/2002 dell'Unione Europea sulla sicurezza alimentare e non può non essere applicato ai bambini .
Ringrazio per l'attenzione e saluto cordialmente
-----------Sintesi ad oggi ---------
RILASCI ACCERTATI:
- La denuncia della deformazione delle vaschette di plastica è stata fatta dai genitori delle commissioni mensa appena sono state introdotte le vaschette di plastica a Milano Ristorazione
- Alcune assistenti ASL all'interno delle scuole hanno confermato la deformazione delle vaschette e fatto un rapporto interno alla ASL
- Abbiamo formalmente invitato il nuovo Presidente di Milano Ristorazione, insediatosi a settembre, ad attivarsi da subito per eliminare le vaschette di plastica
- Il 21 settembre Milano Ristorazione ha confermato il rilascio di sostanze plastiche, gli oligomeri della famiglia degli idrocabrucarburi, nei cibi.
- Di recente anche un ispettore di Milano Ristorazione, sollecitato da una mamma della commissione mensa che ha bloccato i cibi all'interno
delle vaschette visibilmente deformate, ha confermato la deformazione delle vaschette.
COSA E' STATO FATTO:
- Le vaschette di plastica sono all'interno del Ricorso al Tar depositato a luglio in qualità di inadempienza poiché il contratto prevede l'impiego delle gastronorm in acciaio
- Abbiamo consegnato una vaschetta deformata al Vicesindaco Guida il 29 giugno a Palazzo Marino per onsensibilizzarla sulla questi
- Acune commissioni mensa hanno scelto di bloccare il cibo ogni qualvolta identificano vaschette di plastica deformate all'interno delle quali il cibo staziona per ore.
CIO' NONOSTANTE ...
i nostri bambini si trovano ancora esposti quotidianamente al rischio di assunzione di sostanze plastiche rilasciate dalle vaschette di plastica perché nulla è cambiato.
COSA VI INVITIAMO A FARE:
Stiamo inviando email ai presidenti dei Consigli di zona e ai presidenti delle commissioni istruzione di ogni zona di Milano per sollecitarli ad
attivarsi, come ha già fatto il Consiglio di Zona 9, e ad approntare la stessa mozione contro la plastica in mensa, affinché il Comune imponga a Milano Ristorazione il ripristino delle gastronorm in acciaio.
EMAIL DA INDIRIZZARE AI PRESIDENTI DEI CONSIGLI DI ZONA A PRESIDENTI DELLE COMMISSIONI EDUCAZIONE:
----Presidenti consigli di zona ------------
ZONA 1
[email protected]
ZONA 2
[email protected]
ZONA3
[email protected]
ZONA 4
[email protected]
ZONA 5
[email protected]
ZONA 6
[email protected]
ZONA 7
[email protected]
ZONA 8
[email protected]
ZONA 9
[email protected]
---------------- Presidenti commissione istruzione-----------------------
[email protected], antola caterina - zona 3 - pd
[email protected], donatella capirchio - zona 1 - pd
[email protected], Luigi Costanzo - zona 4 - pd
[email protected], luisa gerosa - zona 5 - pd
[email protected], francesco fasano - zona 6 - pd
[email protected], alberto ciullini - zona 2 - sel
[email protected], chiara labate - zona 7 - pd
[email protected], massimo righetti - zona 8 - fds
[email protected], antonella loconsolo - zona 9 - sel
mi permetto di lanciare anche qui un appello perchè credo che se frequentate questo forum sarete di certo sensibili al problema dell'inquinamento, dalla tossicità dei cibi, e dell'educazione ambientale dei nostri bimbi. A milano nelle mense di tutti gli ordini di scuola infatti piatti, bicchieri, posate, ciotoline sono tutte usa e getta (80000 i pasti giornalieri dai nidi fino alle medie) Da ultino sono state inserite anche le vaschette di plastica che hanno preso il posto delle gastronorm in acciaio e in cui i cibi caldi stazionano ore. (compresi quelli dei nidi!) E' stato attestato il rilascio, da queste vaschette, di oligomeri del polipropilene.Da mesi quindi chiediamo che almeno queste vaschette vengano eliminate. Abbiamo fatto tutto il possibile, ma non è bastato. La risposta di Milano Ristorazione, confermata anche lunedi 5 dicembre in un incontro pubblico è che per le vaschette si sta cercando la plastica con rilasci minori...
In questi giorni stiamo inviando mail ai presidenti dei Consigli di zona e ai Presidenti delle Commissioni Istruzione e vi invitiamo a fare altrettanto, perché più siamo più possiamo fare leva sul Comune affinchéI MPONGA a Milano Ristorazione il ripristino delle gastronorm in acciaio, comeda contratto, come da disposizioni di legge (GPP) e secondo il principio di maggior cautela sancito dal Regolamento 178/2002 dell'Unione Europeasulla sicurezza alimentare.
Questa l'email che potete inviare anche voi, sotto il dettaglio con indirizzi email e la sintesi di ciò che è stato fatto fino ad oggi contro la plastica in mensa.
OGGETTO EMAIL: NO PLASTICA NELLE MENSE SCOLASTICHE
Gentile Presidente del Consiglio di Zona X ........
Gentile Presidente della Commissione istruzione ................,
con la presente sono a chiedervi in qualità di genitori di approntare una mozione per impegnare il Comune ad eliminare le vaschette di plastica utilizzate da
Milano Ristorazione nelle mense scolastiche al posto di quelle in acciaio previste dal contratto e dalla normativa vigente in tema di Green Public Procurement.
Tali vaschette di plastica oltre ad essere un accumulo di rifiuto per la nostra città già molto inquinata, espone i nostri bambini al rilascio di sostanze
plastiche nei cibi, fatto già confermato dalla stessa Milano Ristorazione, assunte quotidianamente e accumulato per anni in bambini anche di età inferiore ai tre anni.
Come genitori abbiamo già chiesto a Milano Ristorazione di agire secondo il principio di maggior cautela e quindi di eliminare da subito le vaschette di plastica incriminate, ma ad oggi non è stato fatto.
Il principio di precauzione nell'analisi del rischio in campo alimentare è espressamente sancito dal Regolamento 178/2002 dell'Unione Europea sulla sicurezza alimentare e non può non essere applicato ai bambini .
Ringrazio per l'attenzione e saluto cordialmente
-----------Sintesi ad oggi ---------
RILASCI ACCERTATI:
- La denuncia della deformazione delle vaschette di plastica è stata fatta dai genitori delle commissioni mensa appena sono state introdotte le vaschette di plastica a Milano Ristorazione
- Alcune assistenti ASL all'interno delle scuole hanno confermato la deformazione delle vaschette e fatto un rapporto interno alla ASL
- Abbiamo formalmente invitato il nuovo Presidente di Milano Ristorazione, insediatosi a settembre, ad attivarsi da subito per eliminare le vaschette di plastica
- Il 21 settembre Milano Ristorazione ha confermato il rilascio di sostanze plastiche, gli oligomeri della famiglia degli idrocabrucarburi, nei cibi.
- Di recente anche un ispettore di Milano Ristorazione, sollecitato da una mamma della commissione mensa che ha bloccato i cibi all'interno
delle vaschette visibilmente deformate, ha confermato la deformazione delle vaschette.
COSA E' STATO FATTO:
- Le vaschette di plastica sono all'interno del Ricorso al Tar depositato a luglio in qualità di inadempienza poiché il contratto prevede l'impiego delle gastronorm in acciaio
- Abbiamo consegnato una vaschetta deformata al Vicesindaco Guida il 29 giugno a Palazzo Marino per onsensibilizzarla sulla questi
- Acune commissioni mensa hanno scelto di bloccare il cibo ogni qualvolta identificano vaschette di plastica deformate all'interno delle quali il cibo staziona per ore.
CIO' NONOSTANTE ...
i nostri bambini si trovano ancora esposti quotidianamente al rischio di assunzione di sostanze plastiche rilasciate dalle vaschette di plastica perché nulla è cambiato.
COSA VI INVITIAMO A FARE:
Stiamo inviando email ai presidenti dei Consigli di zona e ai presidenti delle commissioni istruzione di ogni zona di Milano per sollecitarli ad
attivarsi, come ha già fatto il Consiglio di Zona 9, e ad approntare la stessa mozione contro la plastica in mensa, affinché il Comune imponga a Milano Ristorazione il ripristino delle gastronorm in acciaio.
EMAIL DA INDIRIZZARE AI PRESIDENTI DEI CONSIGLI DI ZONA A PRESIDENTI DELLE COMMISSIONI EDUCAZIONE:
----Presidenti consigli di zona ------------
ZONA 1
[email protected]
ZONA 2
[email protected]
ZONA3
[email protected]
ZONA 4
[email protected]
ZONA 5
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ZONA 6
[email protected]
ZONA 7
[email protected]
ZONA 8
[email protected]
ZONA 9
[email protected]
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[email protected], antola caterina - zona 3 - pd
[email protected], donatella capirchio - zona 1 - pd
[email protected], Luigi Costanzo - zona 4 - pd
[email protected], luisa gerosa - zona 5 - pd
[email protected], francesco fasano - zona 6 - pd
[email protected], alberto ciullini - zona 2 - sel
[email protected], chiara labate - zona 7 - pd
[email protected], massimo righetti - zona 8 - fds
[email protected], antonella loconsolo - zona 9 - sel