2nd INTERNATIONAL FORUM ON FOOD AND NUTRITION
30 novembre – 1 dicembre, 2010
Università Bocconi, via Roentgen 1, Milano
Il Secondo Forum Internazionale sull’Alimentazione e la Nutrizione è un appuntamento che segna una tappa fondamentale nello studio e nella riflessione sul cibo e sulle sue implicazioni a livello economico, sociale, culturale e scientifico.
Un vero e proprio percorso multidisciplinare attraverso analisi, dibattiti e suggestioni sulle sfide presenti e future in materia di alimentazione e nutrizione che coinvolge i maggiori esperti a livello internazionale del mondo delle scienze, dell’economia e della cultura.
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