BURRO DI COCCO - cos'ho sbagliato?

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Jasmine79
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BURRO DI COCCO - cos'ho sbagliato?

Messaggio da Jasmine79 » mer giu 29, 2005 4:13 pm

Eccomi di nuovo...
Cos'ho sbagliato? ho fatto il burro di cocco, ricetta trovata qui http://www.saicosatispalmi.org/index.ph ... &Itemid=30. Ho trovato un pò di burro ma era pochissimo! sì e no due cucchiaini scarsi. Può essere ke ho messo troppa acqua? ne ho utilizzata l'equivalente di una tazza da the.
Qualcuno mi sa aiutare?... :-(( merci!

Lola
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Messaggio da Lola » mer giu 29, 2005 4:39 pm

Probabilmente hai strizzato troppo poco, comunque una confezione di farina di cocco ti dà circa 50 ml di burro, non è molto ma in commercio una cosa così non si trova, tocca farselo da soli!!! ;-)

Lola

Jasmine79
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Messaggio da Jasmine79 » mer giu 29, 2005 4:57 pm

Grazie Lola x la spiegazione.. allora mi sa ke non ho sbagliato molto! avevo messo poca farina x provare! ecco risolto il dilemma ;-))
ciao

arwen73
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Re: BURRO DI COCCO - cos'ho sbagliato?

Messaggio da arwen73 » ven lug 01, 2005 2:29 pm

Jasmine79 ha scritto:Eccomi di nuovo...
Cos'ho sbagliato? ho fatto il burro di cocco, ricetta trovata qui http://www.saicosatispalmi.org/index.ph ... &Itemid=30. Ho trovato un pò di burro ma era pochissimo! sì e no due cucchiaini scarsi. Può essere ke ho messo troppa acqua? ne ho utilizzata l'equivalente di una tazza da the.
Qualcuno mi sa aiutare?... :-(( merci!
ho voluto provare anke io, nonostante la mai scarsa attitudine al faidate, ed ho ottenuto un po' di liquido piu' denso in superfice ma niente di piu'...che consistenza dovrebbe avere questo "burro" e piu' che altro come si giudica la quantita' di acqua necessaria?
grazie
arw.

Lola
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Messaggio da Lola » ven lug 01, 2005 2:41 pm

Ma l'hai messo in frigo? :-)

Lola

arwen73
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Messaggio da arwen73 » ven lug 01, 2005 3:07 pm

Lola ha scritto:Ma l'hai messo in frigo? :-)

Lola
si eccome!:-)

Lola
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Messaggio da Lola » ven lug 01, 2005 4:02 pm

in frigo (fuori si scioglie) è un grasso bianchissimo, solido come quello che si forma (ehm...) sul brodo di carne. O non hai strizzato abbastanza o hai usato una scodella invece che un bicchiere, azzardo.

Lola

arwen73
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Messaggio da arwen73 » ven lug 01, 2005 4:18 pm

Lola ha scritto:in frigo (fuori si scioglie) è un grasso bianchissimo, solido come quello che si forma (ehm...) sul brodo di carne. O non hai strizzato abbastanza o hai usato una scodella invece che un bicchiere, azzardo.

Lola
allora, quello che e' venuto fuori a me era abbastanza liquido di colore bianco:-( forse nn ho strizzato bene, ho usato il bicchiere xo'!
ricapitolando:
-quantita' ottimale da usare?
-quantita' di acqua?
cerchero' di strizzarlo di piu' ...
grazie lola
ciao
arw.
p.s. ce la devo fare!!;-)

Jasmine79
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Messaggio da Jasmine79 » ven lug 01, 2005 4:23 pm

Ciao Arwen.
Ti scrivo xkè io dopo i primi errori ci sono riuscita - quanto mi piace!
E devo dire ke ho trovato ottima anke l'acqua, da vaporizzare sul corpo. Infatti anke se il burro non è venuto, se vuoi, non la buttare usala la stesso come ho fatto io, a me è piaciuta un sacco (poi con questo caldo!!!)
ciao,
Jasmine

arwen73
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Messaggio da arwen73 » ven lug 01, 2005 4:26 pm

Jasmine79 ha scritto:Ciao Arwen.
Ti scrivo xkè io dopo i primi errori ci sono riuscita - quanto mi piace!
E devo dire ke ho trovato ottima anke l'acqua, da vaporizzare sul corpo. Infatti anke se il burro non è venuto, se vuoi, non la buttare usala la stesso come ho fatto io, a me è piaciuta un sacco (poi con questo caldo!!!)
ciao,
Jasmine
mi spieghi bene allora i passaggi!!;-)
grazie
arw.

Jasmine79
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Messaggio da Jasmine79 » ven lug 01, 2005 4:40 pm

Certo! Ma secondo me l'unico errore è stato quello di non "strizzare" troppo. Poi io sinceramente ho ridotto l'acqua. Anke xkè se nn sbaglio l'acqua bisogna consumarla in una settimana, mentre il burro in 2 sett.
Prova così: o riduci l'acqua o aggiungi farina di cocco (io l'avevo terminata e ho dovuto optare x la prima). Tieni presente comunque ke ne viene poco! (come infatti mi ha scritto Lola sopra).
ciaooo e buon w.e. Vado a casetta :-))))
Jasmine

p.s. fammi sapere se ti viene! :-)

arwen73
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Messaggio da arwen73 » ven lug 01, 2005 5:50 pm

ah un'altra cosa:
quanto va tenuto sul fuoco?
grazie:-)
arw.

violaluna
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scusate se mi intrometto in un post vecchio

Messaggio da violaluna » dom set 04, 2005 9:52 pm

ciao a tutti io ho fatto il burro di cocco e me ne è venuto veramente molto poco...cmq ho messo l'acqua di cocco in uno spruzzino e me la sono vaporizzata ma puzzava!!! che si sia irrancidito subito dopo neanche un giorno? adesso me lo sono messa sui capelli (la'cqua) tipo impacco prima dello shampoo...ma cosi nn la posso utilizzare..a voi è capitato mai? il burro ancora non l'ho provato...
a parte la vaporizzazzione l'acqua di cocco per cosa si puo usare?
grazie baci

pata
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Messaggio da pata » dom set 04, 2005 9:58 pm

Ma l'hai tenuta in frigo?

violaluna
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si

Messaggio da violaluna » lun set 05, 2005 1:08 pm

si certo......bho nn so spero venga meglio la prossima volta!!!!!

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