fiori edibili c'è da fidarsi?

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fiori edibili c'è da fidarsi?

Messaggioda marylunae » lun dic 04, 2017 11:42 am

vedo sempre più ricette che tra gli ingredienti hanno fiori edibili. Mi domando quanto questa moda sia salubre e soprattutto se nel caso di ingredienti questi fiori vengono anche associati a una delle sigle che cominciano con la E?
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Re: fiori edibili c'è da fidarsi?

Messaggioda Erica Congiu » mar dic 05, 2017 10:56 pm

I fiori edibili non hanno nulla di male, ma probabilmente le sigle che vedi sono dei conservanti, come i solfiti, che andrebbero evitati.
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Erica Congiu
 
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