Re: Acido citrico ANIDRO o PURO?
Inviato: gio apr 05, 2018 6:51 am
Buongiorno a tutti!
È bello entrare ogni tanto in questo forum per rispolverare e approfondire alcuni argomenti. Riapro questo argomento perché mi è sorto un dubbio: qual è la differenza tra acido citrico alimentare e non? La mia risposta era: la purezza! Quindi vediamo se ho capito bene... è sufficiente che sia anidro per essere utilizzato anche a scopo alimentare. Mio marito deve rendere lo sciroppo per le sue api subito disponibile alle piccole Amiche operose, ma non vuole giustamente osare con un comune anidro se la qualità non fosse all'altezza!
Un saluto a questa fantastica comunità e grazie a chiunque mi chiarisca!
Selena
È bello entrare ogni tanto in questo forum per rispolverare e approfondire alcuni argomenti. Riapro questo argomento perché mi è sorto un dubbio: qual è la differenza tra acido citrico alimentare e non? La mia risposta era: la purezza! Quindi vediamo se ho capito bene... è sufficiente che sia anidro per essere utilizzato anche a scopo alimentare. Mio marito deve rendere lo sciroppo per le sue api subito disponibile alle piccole Amiche operose, ma non vuole giustamente osare con un comune anidro se la qualità non fosse all'altezza!
Un saluto a questa fantastica comunità e grazie a chiunque mi chiarisca!
Selena