glyceryl stearate SE

[rossi]

Ok, buono a sapersi
Vado a tirare su un altro topic vecchiotto che mi sa non ti renderà felice, caro Fabriziuccio... chiedo perdono già adesso

[Micol*]

Tiro su questo vecchio post perchè volevo capirne di più su questo emulsionante, l'ho preso da non molto e leggendo i vari commenti non ho capito se è comunque valido oppure è preferibile utilizzare un emulsionante con un co-emulsionante. Mi informerò sulla parte SE per verificare se di origine pterolifera, animale o vegetale (certo che bisogna stare attenti a tutto!!!)
Grazie per le risposte!

[Fabrizio Zago]

Sì, bisogna stare attenti a tutto.
Io penso che se l'SE è, come per la maggior parte dei casi, un sapone, allora ho delle limitazioni importanti a livello di formulazione. Ad esempio se scendo sotto un certo pH il sapone si scassa e l'emulsione pure. Siccome il pH di stabilità del sapone è elevato sarà elevato anche l'impatto sulla pelle. In altre parole avrò grosse difficoltà a realizzare una crema a pH simile a quello della pelle. E questo è un limite piuttosto grave.
Se invece l'SE è un altro emulsionante, beh allora si dovrebbe scrivere un trattato.
In linea di principio a me sembra che ormai ci siano talmente tanti buini emulsionanti come gli alchil poliglucosidi ed i polygliceridi che funzionano benissimo e che quindi i formulatori "moderni" potrebbero fare tranquillamente a meno dell'SE.
Ciao
Fabrizio

[Micol*]

Grazie Fabrizio per la risposta.......Purtroppo è l'emulsionante che ho ........Lo finirò e poi vedrò di prenderne uno migliore.
Buona giornata!

[trousse]

Ciao Fabrizio, sai che questa faccenda proprio non riesco a capirla? Io uso questo emulsionante da un pò di tempo e tutte le creme mi vengono a Ph perfetto e assolutamente non basico... Non mi si separano e anche a distanza di mesi ho ricontrollato il ph per scrupolo e l'ho sempre trovato uguale a quando avevo formulato la crema: 5 per le creme viso e 6 per le creme corpo... Eppure le creme non sono assolutamente separate, smontate o cose di questo genere...

[Fabrizio Zago]

Per le buone pratiche di laboratorio, una crema si definisce "stabile" dopo tre me a 40°C tu gli fai questo trattamento? devi pensare che le creme devono restare sul mercato per moltissimo tempo ed occorre quindi avere la certezza che rimangano stabili.
A me una crema fatta solo con SE come emulsionante, mi si scassa.
Ciao
Fabrizio

[trousse]

Scusami Fabrizio, ma sono un pò dura di comprendonio
Cosa vuol dire che la crema deve resistere a 40°? Io penso che ci sia differenza tra una crema che deve rimanere per mesi e mesi sullo scaffale di un negozio oppure una che ci facciamo noi in casa e che consumiano in un tempo molto più breve, no?
Io quando emulsiono con glicerylmonostearate SE ci abbino sempre anche cetearyl alcool, cetyl palmitate e cera d'api. Le creme mi durano mesi a ph perfetto e senza smontarsi. Inoltre non mi danno assolutamente problemi alla pelle.
Quando non emulsiono con questo emulsionante uso la cera 3 di Az il cui inci è questo:
Dénomination INCI : Glyceryl stearate, Potassium stearate

[Fabrizio Zago]

"Glyceryl stearate, Potassium stearate" cioè la forma classica di glyceryl stearate SE. Stiamo parlando della stessissima cosa.
Se le tue dreme "stanno in piedi" va benissimo e ti prego di non cambiarle. Io facevo un discorso generale e relativo a creme da immettere sul mercato.
Ma se tu ti trovi bene, vai avanti così senza nessun problema.
Ciao
Fabrizio

[trousse]

Grazie infinite Fabrizio per la tua pazienza. Sei sempre gentilissimo e apprezzo tantissimo il lavoro che fai sempre per tutti noi

[karenluisa]

Volevo sapere se in una maschera per il viso il glyceryl stearate SE può creare problemi di dermocompatibilità. La maschera deve stare in posa 10-15 minuti e poi deve essere risciacquata.

ecco l'INCI:
Aqua, Isoamyl cocoate, Cocos nucifera (Coconut) oil, Glyceryl stearate SE, Zinc oxide, Cetearyl alcohol, Disodium cocoamphodiacetate, Titanium dioxide, Behenyl alcohol, Bisabolol, Sodium hyaluronate,Phenethyl alcohol, Stearic acid, Ethylhexylglycerin, Xanthan gum.

Ciao

[Fabrizio Zago]

Ciao karenluisa,
io la cosa la vedo così: ammettiamo che l'SE sia effettivamente un sapone. Ora il sapone è un sapone solo a pH elevato, superiore a 8,5 diciamo. Allora se io voglio che la formulazione sia stabile cioè che il sapone faccia da emulsionante vero, non mi resta che adottare il pH ideale e cioè superiore alla neutralità (sia chimica che fisiologica) e quindi confermo che una maschera fatta così qualche problema lo può dare certamente perché porta l'acidità della pelle a livelli non fisiologici.
Ciao
Fabrizio